おはようごぜ~ますだ。
壁┃ω・)ノ
本日も
ご訪問ありがちょ~です
今回の退職&転職に伴いまして、なかなか忙しくなってしまいまして…Amebaに当てられる時間が少なくなってしまったので、誠に勝手ではございますが…ちびゴリが読者登録させていただいている方々を[非公開]とさせていただきました🙇 (ちびゴリの拙いブログをご訪問くださった方々へのお返しを優先させていただきたいので。ご理解頂ければ幸いです~。)
①定期ブログ更新(毎週日曜日。朝6時)←予約投稿でアップします😁時々、不定期でブログ更新も有るかもですwww
②…①のおコメのお返事
③…①のおコメ返し
④…①のいいね☺️返し
時間が有ったら
⑤読者登録しているブログへのご訪問
⑥⑤の中でおコメしたいブログにおコメ。
…以上。御了承くださいませ~
はじめましての方や未だ読んでない読者様は下の2つの記事
おいらのバイクスタイル
を読んでみて読者登録や解除の判断をしてくだされ~。相互フォロー御希望の方や上の2つの記事に納得されない方は、回れ右❗️でお願いするでござる🐵ウキッ
実はちびゴリ。
7月のあたま勤務中に…軽い熱中症になっちゃいまして
本来なら前回
ステイシーちゃんをステイシーST-2オプション仕様にしようとしていたんですが
病み上がりのため延期に。
で。この前の公休中に…オプション仕様のDIYに取り掛かろうとするも
兎に角
暑い&熱い
今日は涼しいな~と思ったら雨☔
…なので仕方なく
以前…ちょいと改善しようと思っていた
アルボン&コケネンストーブちゃん達の
底上げ計画を
…んで。
なるべくこれ以上持っていくギアを増やしたくないので
実際に
持っていくクッカーを使用して
自宅でソト飯(デザート)を作ってみたお話になります。
キャンプ系YouTuber Mr,SYUさんの動画でお馴染みのwww
それとも
ちびゴリ名物美味でごぢゃる~🎵は聞けるのか????
ほんぢゃば
はじまりはじまり~。
今回のソト飯(デザート)は
ちびゴリが読者登録させていただいている方から
おコメでリクエストしていただいた
わらび餅… のようなものwww
わらび餅のようなもの材料
★片栗粉50g←わらび粉高くて買えませんwwzあくまでつるだで屋(我が家の屋号)に常備している食材を利用するって拘りもあるしね😁
★砂糖…お好みで(適当)
★お水200g
分量はYouTubeで観た動画を参考にしました。
トッピング用材料
★きな粉
★食塩
★砂糖
★黒糖(黒蜜作るのだ)
★お水
★煮詰めて薄味だったならザラメを追加
[使用クッカー]
★エバニューTi UL Pot1300
★スノーピークアルミパーソナルクッカー(大小)
★ダイソーシェラカップ型ザル
★スノーピークチタンシェラカップ
[作り方]
①まずは黒蜜作りの為にクッカーにお湯を沸かします←画像は激安クッカーだけど実際にキャンプで黒蜜までは作らず、予め作って持っていくので敢えて自宅用のクッカーで作ったよ😁
②お湯を沸かしている間に黒糖を日頃の恨みを込めてハンマーで細かく砕きます。
③…①に②を入れて更に火にかけ…煮詰まってとろとろになったら黒蜜の出来上がり(弱火)←焦げ付かないように細心の注意を。
味見してみて薄かったら、ザラメを投入し更に火にかけ煮詰めてね🎵
④…③を煮詰めている間に スノピパーソナルクッカー小にきな粉と…お好みでお砂糖とお塩を入れて良く混ぜ合わせておきます。(トッピングのきな粉)
⑤スノピパーソナルクッカー大に片栗粉・お砂糖・お水を入れて良く混ぜ合わせて火にかけます。(弱火)
⑥ひたすらぐ~るぐる。
←ねつが通ってくると固まってくるので、焦げ付かないように鍋肌や鍋底に当てながら木ベラを動かすのだ❗ちびゴリは持ってないし持っていかないけど…持っていけるなら耐熱のゴムベラの方がグルグルしやすく…鍋から身を剥がしやすいと思います😁
⑦…⑥が固まり透き通ったら火から下ろし、更に予熱でぐ~るぐる。
⑧エバニューTi UL Pot1300に氷水を作り……⑦を冷やす…冷蔵庫で冷やすと白濁し食感も変わっちゃうので注意❗…どうしても冷蔵庫で保存しなくちゃならない時は、食べる前にレンジでチンしたり蒸したりしてから食べてくだされ~。
たまにひっくり返して完全に中まで冷えるまで冷やしてくんろ。 ⑨濡らしたまな板と濡らした包丁を用意し、 一口大にカットしましたら④を全体にまぶします。
⑩スノピチタンシェラカップに⑨を盛り付け、④をダイソーシェラカップ型ざるで濾しながら振りかけ、③をお好みでかけたら召し上がれ~。
わらび餅のようなものが
ちびゴリの好みの固さじゃなく…ちょいと柔らかすぎたのは残念だったけど
ただ…一泊二日の
初徒歩キャンプで参加させていただく
絶賛参加者募集中だそうです❗デイキャンプも歓迎との事ですし優しいベテランキャンパーさんが多数参加されるので、『初めてで不安』な方でも大丈夫🎵『これからキャンプ始めたい 』って方も、デイキャンプで GEC参加することで、必要なキャンプ用品の参考になっちゃうので、是非ご検討くだされ~。GEC6の詳細は上のリンク先へGO~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
…このによによキャンプでは
残念ながら
採用ならずです~。
主な理由としては
ちびゴリの場合…旅先などでは食欲が落ちちゃったりで作っても暫く食べられない 時もあるのだけど
★常温保存の場合…当日に食べきり必須。
★冷蔵&冷凍保存の場合、食べる時加熱が必要。
…なので、時間に余裕がある時用のソト飯(デザート)枠になっちゃうんですよね
でもまずは
ちびゴリのスタメンギアで
わらび餅のようなものが作れる事が解って
めっちゃ楽しく めっちゃ美味しい時間を過ごす事が出来て
良い公休になりましたよ~。
そんぢゃば皆様も
美味でごちゃる~なアウトドアライフを。
どんとはりゃ~🐵