イーストで♪
おはようですー♪
(・ω・)/
今日もいい天気！
でも、寒いですな。
(´・ω・`)
今朝は８時から公民館掃除だったので、
頑張って行ってきました。
軍手にゴム手を重ねてたんだけど、
凍るように、冷たかったー。
(＞＜;)
そして今は、
リビングの動かなくなったエアコンを買い替えるため、
工事に来てもらっとります☆
ついでに、娘の部屋にも新しいエアコンを設置！！！
一気に、エアコン２台お買い上げです。
(・∀・)
今日の夜からは、ぬくぬく生活出来るかな♪
その代わりに、、、
数十人の諭吉とは、オサラバだけど。
(/_;)/~~
さてさて。
今日のパンは、ヘンテコになっちゃったあんぱん。
材料メモ（６個）
・春よ恋２００ｇ ・サフ１ｇ ・塩３ｇ ・てんさい糖１０ｇ
・バター１０ｇ ・牛乳５０ｇ ・水８０ｇ
・あんこ２４０ｇ ・バター（有塩）３６ｇ
※パン生地に入れるバターは、無塩を使ってます。
あんことバターの組み合わせ、
最高じゃないですか！
なので、
あんこにバターを忍ばせて、
パン生地で包んでみました♪
(￣▽+￣*)
そしたらさ、
焼いたらバターが流れる流れる・・・
まぁ、想定内ということで、、、（内心は、バターがもったいねー・・・（ｉДｉ））
まあるいあんぱんって、
なかなか成型が難しい！
形が不揃いになり、、、
しかも、牛乳を塗って焼いたものだから、ブツブツ。
( p_q)
しかもしかも、焼き戻したら、いっそうブツブツが増した。
。(´д｀lll)
でも、パン生地の底の部分が、
溶けたバターで香ばしく♪
普通のアンパンよりも、コクがあって美味しい＾＾
もちろん、カロリーも跳ね上がるけどねー。
(●´ω｀●)ゞ
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