本日は おうちごはん🍳
料理研究家リュウジさんの
バズレシピ！
久しぶりーー
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豚肩ロースブロックと
ビールだけ🍺簡単
豚肩は大きめにカットして塩、コショウして
両面焦げ目つく程度
焼きます
お皿にとり玉ねぎをあめ色になるまで
炒めます
あめ色になったらお肉を戻して ビール1缶入れます
コンソメ入れて
蓋をして1時間煮込みます
けっこーあめ色に炒めないと
色がリュウジさんのように
ならなかった
お肉ホロホロ〜っと
やわらかく出来上がりました！
リュウジさんは ワサビを
つけてましたが
そのままでも美味しい
カナダ産のお肉でも
やわらなくなった〜
ごちそうさまでした⭕️
バズレシピ