別府の完全予約制のオーダーケーキ Sep 2022 | シェトミタカ通信

シェトミタカ通信

◆シェトミタカの日々の出来事◆バースデーケーキは数日前までの完全予約制です◆
大分県別府市竹の内2組
open 10:00〜18:00 日曜17時閉店◆月火曜定休日(不定休日有り)


☎︎0977-25-9910


patisserie opened in beppu in 1997







数日前より

キンモクセイの香りが

あたりに漂って来ました


残暑から秋の始まりの季節



2022年9月のご予約ご来店


ご利用ありがとうございました。



今月のオーダーケーキの掲載です


以下は全てご予約の商品です




シャインマスカットと桃を使用した

生クリームデコレーションケーキ


10月末までは生デコレーションケーキは

こんな風な仕上げとなります




こちらは


シャインマスカットのみを使用した

直径24センチ〜8号サイズです




こちらは

キャラクターケーキ





キャラクターケーキは

通常のケーキの価格に+1,000円〜となります。




こちらは


バスクチーズケーキ










フルーツタルト








フルーツタルトは

夏から秋のフルーツを使用しています

イチゴのタルトは11月頃までお休みしています




こちらのタルトは

フルーツ多めの特製タルトとなります



こちらは

お問い合わせの多いマカロンタワーケーキ




マカロンの4段ケーキ。

こちらの高さがケーキの箱に入るギリギリのサイズです。これ以上の高さは箱に入れず作れません。






マカロンタワーケーキの中は

メレンゲシャンテを支柱にしています







メレンゲシャンテに生クリームを塗り

マカロンを貼り付けてます




こちらのメレンゲシャンテの生クリームのケーキのご注文もいただきました。




マカロンタワーケーキは

マカロンを20〜25個使用しています。価格は8,000円〜となります。10日前のご予約で承っております。





こちらはガトーショコラ









チョコデコレーション



サンマルク




渋皮マロンとラム酒のタルト




カヌレ・ド・ボルドー







たぬきケーキ






カッサータ


メレンゲカッサータも

不定期で並びました




メレンゲシャンテ


2022年9月のオーダー各種

誠に有難うございました


ご予約は前日ではお受け出来ない時もございますので数日前より承っております。


クリスマスケーキの問い合わせが増えてきました。10月上旬には説明できるように準備を進めていますのでしばらくお待ち下さいませ。。



おまけ


先日の新人戦の時に、妻が別府市美術館に寄り、書道の作品を観に行ったら、、地域(校区)のじまんで小学生が描いてくれてました。なんか嬉しいですね💕





ロールケーキは、

すぐに売り切れる事が多いので、このブログにはあまり登場しません。が、実はよくご予約を頂いています。