チーズ風味のマカロニサラダ | うつわ屋店主の料理帖

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料理覚書。
すぐに忘れてしまう分量とレパートリーのメモ。
いつか自分の役に立つように綴っています。



見た目は普通のマカロニサラダですが、贅沢にもセゾンファクトリーさんのチーズディップとマヨネーズを味付けに使いました。
これ↓
私がこのチーズディップを大好きな事を知っている友達がプレゼントしてくれたのです。嬉しや~♪
おかげで、濃厚で上等なマカロニサラダができました。

【材料】
マカロニ………80g
きゅうり………1/2本
茹で卵………1個
ハム………2枚
☆塩コショウ………適量
☆マヨネーズ………大さじ2
☆はちみつ………大さじ1/2
☆チーズディップ………大さじ2

【作り方】
①きゅうりを輪切りにし、軽く塩をふって、しんなりしたら水で洗って、水気を絞る。ハムは食べやすい大きさに切る。茹で卵は粗く刻む。
②マカロニを茹でて、水気をきる。
③ボウルに①②と☆を加え、さっくりと混ぜて味を整える。

【本日の器】


小さな箸置きですが存在感があります。
コレクションとしても人気の箸置き。
絵柄違いでいかがですか?

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ごくごく普通の家庭料理やお惣菜が美味しそうに見える器をリーズナブルな価格にて揃えております。 
どうぞ宜しくお願い致します。
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