エビの下処理をしてしまえば、あとは5分以内でできる簡単レシピです。
エビも加熱したレタスも大好きなので、内緒ですが、一人で全部食べてしまいました。
レタスの大量消費にオススメです。
【材料】
エビ………12尾
レタス………1/4個
☆酒………大さじ2
☆濃口醤油………大さじ2
☆オイスターソース………大さじ1
☆きび砂糖………大さじ1
☆片栗粉………大さじ1/2弱
ごま油………適量
【作り方】
①エビは下処理をしておく。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
②フライパンにごま油を熱し、エビを炒め、色が変わったらレタスを加えてさっと炒め、☆を混ぜたものを注ぎ入れて、全体に絡める。
【本日の器】
大人っぽい雰囲気のオーバル皿です。
リムの立ち上がりのおかげで、汁気のある料理でも盛り付けることができます。
使いやすい形ですので、日常使いにぴったりです。
お買い上げ頂いたお客様からは、「この絶妙なカーブと色味がたまらなく良い！」とお褒め頂きました。
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ごくごく普通の家庭料理やお惣菜が美味しそうに見える器をリーズナブルな価格にて揃えております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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【INFORMATION】
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