このブログで頻繁にご紹介している中村食肉さんのマキシマムを使って、簡単なドレッシングを作りました。
さすが魔法の万能調味料。
あれこれスパイスを加えなくても、これだけで味が決まります。
ドレッシングを常備していない我が家は、数回で使いきる量をその都度作るので、マキシマムがあると本当に助かります。
【材料】
たまねぎ (大) ……1/2個
☆植物油 (ちょっと上等の) ………大さじ3
☆酢………大さじ2
☆濃口醤油………大さじ1
☆はちみつ (きび砂糖) ………大さじ1
☆マキシマム………大さじ1/2弱
【作り方】
①たまねぎをみじん切りにする。
②ボウルに☆を混ぜ、①を加えて、冷蔵庫でしばらく馴染ませる。
【本日の器】
ビュッフェシーンやアペタイザー、デザート等に最適です。
お手軽価格で気軽に取り入れる事ができ、どんなシーンにも馴染む万能なデザインは、様々なシーンで活躍するアイテムです。
4色展開していますが、どれも優しげで可愛いらしい色味です。
格子模様のデザインがアクセントになった角型のプレートです。
美しいクリスタルガラスを使用したシンプルモダンなデザインで、
前菜やお刺身、果物や冷菓を盛り付けると映える器です。
業務用ですので、お料理教室や飲食店での使用にも適しています。
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ごくごく普通の家庭料理やお惣菜が美味しそうに見える器をリーズナブルな価格にて揃えております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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【INFORMATION】
■クレジットカードのご利用が可能になりました。
■1回あたりのお買い上げ金額が18000円（税別）以上で、送料を無料とさせて頂きます。
■飲食店、料理教室等にて大量にご購入の場合は、諸条件のご相談を承ります。ホームページよりお問い合わせ下さい。
■取引中の作家さん・窯元さんの器は、現在当店にて取扱いがないものでも、取り寄せ可能です（廃盤品を除く） 。
