前から、な～んとなく欲しかった圧力鍋
アウトレットに行ったときに見つけて
ほぼ衝動買いに近い状態で買ってしまったのが、
こちら↓
底値とか、下調べもしないで買ってしまいました
しかも二人暮らしで６Ｌ・・・
「大は小を兼ねる」 ってことで
記念すべき、第１弾の料理は何にしようかなぁ
・・・って言うより、この圧力鍋を買ってそろそろ一ヶ月。
今回、写真に収めるために初めて箱から出しました
ほんまに使うんやろかぁ～
パン教室でたくさんパンを作ったので、
翌日いつものように母のところへおすそわけ
すると、母からこんなものを貰いました・・・
「お抹茶クランチチョコレート
」と、「いちご
」
ホワイトチョコと抹茶ですが、
甘ったるくなくて、おいしい～
この春、初めてのいちごかも。。 （いちご大福はいただきましたが・・）
この他にも、野菜もちょこっと頂きましたよー
いつもありがとねー
またパン持って行くねー
土曜日のパン教室で作ったパンの紹介です
やっと３つめ・・・
まるであんぱんのようですが、「ベーグル」。
生地はどれもプレーン生地ですが、
フィリングとトッピングで変化を付けて頂きました
こちらは、プレーンベーグル。
表面もつやつやしていて、かわいい
こちらは、チーズベーグル。
上は、コーングリッツです。
こちらは、レーズン。
上は、オートミールです。
最後は、チョコチップ入り。
上は、お砂糖の飾りです。
どれもふんわりもっちりで美味しかったー
アレンジも色々できそう
ベーグルはご存知のとおり、茹でてから焼成するので、
うどんとパンの中間の食感になれば、合格とのこと
実は私にとって、ベーグルは謎だらけでした
日本でのベーグル文化って、比較的最近だと思うので、
お店によって、色んなベーグルがあるから、
何が正解か分からなかったのです・・・
まぁ、美味しければいいってことかな
朝10時から始まった教室ですが、
終わったのは、午後3時
その頃には、すっかり雨もあがって、
とてもいい天気でした