11月の第4木曜日は「Thanksgiving day」でした
食べ物に感謝しましょうという、感謝祭で祝日になります。
クリスマスと同じくらいなイベントで盛り上がるみたいですね。
やっぱり、日本人の私には馴染みがなく
ケビンは張り切って、サンクスギビング料理を作りました。
ターキーです
アメリカ行事には絶対かかせない、チキンではなくターキー。
数週間前から冷凍ものを買って、焼く数日前から冷蔵庫で解凍して焼きます。
ケビンはいつも夜通しで8時間くらいかけて焼いてます。
専用の温度計や、ジューシーにするため肉汁注入のための注射器。なぜか本格的ー![]()
数時間に一回はお注射のために、リビングで寝てたみたいー。
ターキーメインで、スタッフィング、グレイビーソース、クランベリーソース、マッシュポッテト、
パイが定番みたい。
色どりが悪い!!のでマッシュポテトはかわいらしくしてみましたー
結局私は、ポテトとパン担当でした。
ターキー丸焼きは部位によって味の出方が違うのです。
足はちょっと苦かった。胸はあっさりしてて好きです。
このターキーがでかいし、1週間くらいは残り物です。
スープ、サンドイッチ、炒め物にして使い続けます。。。
サンクスギビングの次の日は、
「ブラックフライデー」
日本でいう初売り。夜中からお店がオープンして一年で一番安いみたい。
でも、そんな夜中にでかける気力もないし、
とりあえず昼ごろモールに行ったら。たくさんの人!!
まぁ安かったです。欲しいものはそこまでなかったけど、
お気に入りのお店のソープが安くで買えたよ
40ドル分が20ドルで!!
そして、サンクスギビングの次の週の月曜日は、
「サイバーマンデー」
ネット上でのお買い物が安くなります。
そこまでいいdealはなかったけど、色々チェックはしてみました。
次はクリスマスだぁーーー。
もう1年終わりますねーーーーー。早い!




超アメリカン!
3歳児が言う言葉か??
アメリカでは車は持ち込みで試験です。
「手旗信号見せてぇー!!
」
「手。。手旗信号ーーーー!!??」
「スピード速すぎ!」
ゆっくりバックしてたら





