昨夜は寒かったですね~
綺麗に洗濯して仕舞ったばかりの
毛布を引っ張り出して、
半袖の上に長袖を重ね着して
眠りについたのでした。
ところで、看護実習中の長女ちゃん、
実習先でとても理不尽な目にあった!
と珍しく落ち込んで帰ってきました。
実習が始まって半年になりますが
こんなに愚痴を言ったのは初めてです。
大学の先生に言いつけて
先生も「それは看護師さんがおかしい!」
と長女ちゃんの肩を持ってくれて
なんとか気持ちが納まったようです。
社会に出たら
理不尽だらけですから・・・
昨日はふて寝をして
ぐっすりと休めたので
今日はまた元気に出かけて行きました。
では今日のお弁当です。
「海老フライのお弁当」
★海老フライ
★たまご焼き
★にんじんとピーマンの塩きんぴら
★たらこ味のポテトサラダ
★フリルレタス、ミニトマト
長女ちゃんの元気がなかったので
大好物の海老フライを
お弁当に入れました~!
塩と薄力粉でもみ洗いして
酒で臭み取りをして
水分をしっかり拭き取って・・・
プリップリの海老フライになりました。
こちらはたらこ味のポテトサラダ。
ジャガイモ3個に対して
スパゲティの「たらこペースト」を
1袋分入れました。
ちょっと酸味が足らなかったので
コールスロードレッシングを
隠し味程度に入れています。
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