７月のお弁当図鑑・・・その１

７月もあっという間に終わろうとしています。そして明日は日本の首都の都知事選！あれだけ騒ぎになった舛添さんは今や影も形も消え失せて遠い過去のことのよう・・・ 日本や地球がどんどん新しい方向に進んでいて、それに合わないものがそぎ落とされているのでしょうか？ ズルしたもの勝ちの政治家やオイシイ利権をむさぼる企業が生き残れない、ある意味厳しい指導者を待ち望んでいます。  さて、今日は７月のお弁当のまとめです。  ７月５日「お好み焼きのお弁当」  

★お好み焼き（豚たま）
★牛焼肉（叙々苑のタレ）
★夏野菜のピクルス(常備菜）

暑い夏に、お好み焼きのソースが
体に活力を与えてくれます。

夏バテしないように牛焼肉には、
叙々苑のピリリと辛みの効いた
タレを絡めました。

  作り置きのピクルス。疲労回復効果のあるクエン酸で暑い夏を乗り切れます！   ７月６日前日のおかずで１０分弁当「キャベツたっぷり焼肉丼のお弁当」  ★特選牛の薄切り焼肉★キャベツたっぷり★煮卵（常備食）、フリルレタス★夏野菜のピクルス（常備食） 下から順に、ご飯＋お肉＋ご飯＋キャベツたっぷり＋お肉　となってます。  ＜作り置きの煮卵＞    ７月７日前日のおかずで10分弁当「ざるラーメンのお弁当」  ★ざるラーメン（和風しょうゆダレ）★パプリカとひき肉のミルフィーユ蒸し★サイコロたまご焼き（冷凍）★お花にんじん（冷凍）、フリルレタス  ＜パプリカとひき肉のミルフィーユ蒸し＞ こちらが昨日の夕飯。レンジで10分ほど加熱するだけで簡単に出来ちゃいます。    ７月８日「牛肉のあまから丼弁当」  ★牛肉のあまから焼き★たまごそぼろ★星形にんじん、フリルレタス 味付けは「すき焼きのタレ」。味が一発で決まるので忙しい朝には便利です。   ７月１３日前日のおかずで10分弁当「豚肉チンジャオロースー丼のお弁当」  ★豚肉チンジャオロースー＋ごはん★煮卵（作り置き）★ひじきの煮物（作り置き）★キュウリの味噌ヨーグルト漬け★トマト（赤、黄色） チンジャオロースーは昨夜のおかずです。ちょっと汁もれしそうだったので丼弁当にしました。 豚肉、ピーマン、パプリカ（赤、黄色）、タマネギ、ヤングコーン入り。   

 
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