いかに手を抜くか？ Как сократить трудоемкость на поле.

Получаем хороший урожай томатов, несмотря на июньскую непогоду!

Уже получили около 100 штук. Ожидаем еще 80.

６月の日照不足にも負けず、トマト豊作です！

しかも、とてもあまーい！！

我ながら、よくできたもんだ。

これまでで１００個くらいとれた。あと８０個くらいいけそうです。

畑が豊かな恵みをもたらすのはいいけれど、

そろそろ本気で考えなければならないことがある。

Однако, пора всерьез обдумывать над тем, чтобы сократить нагрузку на поле, обеспечивая таким же объемом урожая.

それは、いかに手を抜いてこれだけの収量を上げるか...

毎朝の草刈りをしながら考える。

体力的には今でいっぱいいっぱい。夏の暑い陽に照らされて畑仕事をしていると、途端にダメージが大きくなり、

疲れがなかなかとれない。

出張が続いたり、大きな翻訳の依頼を受けたりすると、

畑が回らなくなる。

対策その１．

収穫後の葉や茎で、たい肥を作らない。そのまま畑に鋤き込む。

たい肥を作るために１か所に集積して、また畑にもどして撒くなんて、二度手間。

Одной из таких мер является отказ от уборки стеблей и листьев после урожая. А засыпать их землей на месте для повышения плодородия почвы.

対策その２．

とにかくしゃがまない。立って作業する。

種まきと収穫以外では、座らない。

腰痛持ちには、しゃがむのがこれ以上ない苦痛。疲れが倍増する。

そのために、導入したのが、コレ。草削鍬、またはホーといいます。

Другой является отказ от сидячего положения тела во время работы.

Для этого, купил тяпку с длинным шестом, который позволяет рвать сорняки, стоя.

夏、畑作地帯に行けば、広大な畑をたった１－２人で草取りをしている作業をよく目にする。

あの広いところを大したもんだなあと思っていたけど、その秘密はこれだった。

先が刃物になっていて、簡単に草を切断する。

さきが細いので、畝間、株間の草取りもスムース。

せまいところもこうやって草を削れる。

まるで歯間ブラシで歯に詰まった食べ物のかすを引っ張り出すような快感...

しかもラク。

まだまだこれから手抜き方法を考えます。

В дальнейшем еще придумаю другие меры.

これから立て続けに台風が二つ北海道にやってくる...大丈夫か～

На предстоящей неделе, как синоптики сообщают, два тайфуна обрушатся на Хоккайдо. Уже идет сильный дождь.  

田舎の盆踊り Буддийский праздник Бон.

ネタはいろいろあるけれど、なんかテーマが一つに絞り込めずに前回から2週間が経過してしまいました。

今日は、地元の盆踊りを紹介します。

Познакомлю вас с праздником Бон с танцем в нашем поселке.

町内会の役員として迎えた盆踊り。これからは、ちょっと顔を出して終わりとはいきません。

子供たちが、走り回って車道に出ないよう見張り。

今年から、盆踊りは子供の部も大人の部も1時間に短縮されてしまいました。

さみしー。

В этом году я участвую в составе оргкомитета танца Бон. Поэтому на месте не танцевал, а хорошо смотрели за детьми, чтобы они не выбежали на проезжую часть дороги.

Люди танцуют хороводом. От старения состава комитета и с целью сокращения их нагрузки  детский и взрослый танцы гуляли всего по час.. Это тоже ярким отражением старения японского общества.

大人の部。なんと太鼓と三味線の生演奏。歌も民謡の先生にわざわざおいでいただいた。

1時間とはいえ、ぶっ続けで歌うのは大変そう。

これは踊りゃな損というもの。

Взрослый танец. В нашем поселке люди, как правило, танцуют под живым звуком мелодии и песни. Это считается очень редким случаем.

スーパーマリオと花がっぱも登場。

В хороводе появились персонажи мультфильма.

なぜ写真が横になる？？

千と千尋の神隠し、だったっけ？よく覚えてない。

Персонаж  японского мультфильма "Унесенные призраками".

大人の部ではうれしいことに、振る舞い酒がある。おつまみつき。さすが歴史のある町はいい！

（実は去年まで、子供の部が終わったらさっさと帰っていたので、今まで気づかなかった。もったいないことをした）。

К большому счастью, всех участников угощали сакэ и пивом. По старой японской практике люди отмечали праздник таким образом, хотя в последнее время такая хорошая традиция все теряется.

В завершение праздника устроилась лотерея.

Сначала жена выиграла 4  пакета яиц (40 штук).

Вскоре после этого я тоже выиграл такой же трофеи!!

Что сделать с 80 штуками яиц...

最後にさらに抽選会があり、商店街などから提供された景品がもらえる！！

この日、くじ引きでヨメがまず卵4パック（40個）をゲット！

そのあとなんと自分も同じ景品が当たった！！

玉子80個、どうする。。。。

で、実は、踊りの片づけをした後、実行委員会のメンバーはさらに打ち上げがあった。

夜11時まで飲んだ。田舎はイベントの度に飲めるのがいいなあ。

К тому же, члены комитета еще веселились допоздна в выпивке в ознаменование завершения праздника Бон. В нашем поселке всегда весело.

夏真っ盛り В разгаре лета.

夏本番。今、畑はこんなふうになっています。にぎやかでしょ。

В разгаре лета мой огород выглядит так.

今年はトマトの栽培がうまくいってます。芽かき、かん水、誘引と結構まめに面倒見たもん(￣ー￣)。

房が平均で8段くらいできる予定。ひと房当たり3つとれるとして、1本あたりの収穫は24個。全部で8本。192個とれる？？ほんとかなあ。

В этом году уход за помидорами проходит успешно. Удалил пасынки, поливал воду, подвязывал основные стебли к кольям. 

В среднем,  8 плодовых кистей образуются у одного стебля. 

ある日の夕方の収穫。スイカ、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、トマト。夏の収穫は色彩豊か。

Наконец получаем урожай летних овощей.

Арбуз, огурцы, кабачки, перцы, помидоры.

最もシンプルな料理でいただきます。日照量が足りないせいか、スイカはやや水っぽかった。ドンマイドンマイ。

Эти овощи придают колорит столу.

で、こういう食事を食べていると、最近外食したいとほとんど思わなくなった（ラーメンと寿司だけは除く）。

何かの本で、外食産業での原材料費は、料理の価格の20％程度って聞いたことがあるから。つまり、1000円の料理を頼んでも、原材料費は200円てこと。商売する側から見れば、それくらいもらわなきゃやっていけないんだろうけど。。。

　だから、1か月の出張中、サトウのごはんと納豆で満足。

В последнее время у меня совсем нет настроения есть в заведении общепита, так как, говорят, себестоимость продуктов в цене на любое блюдо составляет всего до 20 %.. Находясь в другом городе по месячной командировке, довольствуюсь сублимированным рисом и натто.

市場調査 Изучение рынка.

Если уж я сам выращиваю овощи, всегда интересуюсь тем, какую товарную ценность имеет моя продукция.

Как раз я сейчас перевожу стажировку по сельскому хозяйству. Мне выпала возможность посетить оптовую биржу овощей в рамках этой стажировки.

家で野菜を作っていると、自分の作ったものが、どれくらいの価値があるのかはどうしても気になるところ。

ちょうど仕事で農業関係の実習の通訳をしていて、卸売市場を見学する機会に恵まれたので、

私的に価格を調査することに。

競り。競り人は目の前の野菜の品質を瞬時に見極め、昨日までの全国の同じ種類の野菜の価格を考えて、農家にとって不利にならないような最低価格を決める。そしてその価格に向かって、言い値を下げていく。仲買人は、希望の値段が聞こえると「ハイ！」と声をあげて競り落とす場合もあれば、黙って手を挙げて取引が成立する場合もある。競り人は声を発しながらも、決して見落とさない。誠に見事な技量です。

Аукционные торги идут. Аукционист обладает богатым опытом и высокой квалификацией. Он одним беглым взглядом оценивает качество, свежесть только что выставленного лота, и с учетом оптовых цен на внутренних рынках (которые в его памяти)  мгновенно определяет  минимальную цену, которая предположительно не позволяет производителю этого лота понести убыток. И он начинает называть цифры последовательно с завышенной цены в сторону минимальной, постоянно обновляя ее (например, если он думает , что минимальная цена - 500 иен, начинает называть цифры с 1000, и дальше 900, 850, 800. То есть, у нас аукционист не кричит "кто больше?") . Он произносит цены, словно песню поет, и  одновременно внимательно оглядывается по сторонам, так как  скупщики согласятся на названную цену не всегда криком, а чаще одним махом рукой.  Весь процесс одной сделки плавно и быстро протекает в течение всего 30 секунд и около того. 

Рядом с биржей работает и розничный магазин. Я изучал цены на овощи.

で、調査。ブロッコリーはうちのほうが一回り大きい。（自慢）で、20個くらいとれているから、4000円くらいの価値はあるってことか。

У меня штук 20 брокколи. И они у меня гораздо больше по размеру!

トマトはこのサイズのが80個くらいとれる予定。そしたら1万円くらいの価値になる。
Уверен в том, что  у меня будет около 80 таких томатов.

ズッキーニは、うちのほうが大きく艶もいい。80本くらい行ける。

大根はこのサイズが20本くらい。越冬用に来月さらに50本植えます。

Одна штука дайкона - 190 иен. Дома у меня штук 20 такого же размера. А на зиму посажу еще 50.

  そんなこんなで、野菜・果物全種類全量合わせると概算で30万円くらいの価値は出ているかなあ。

　もちろん、小売値と卸値が違うし、実際に市場に出すと半分以下でしょう（形状などを考えたら、プロにはかないません）。

　でも、形が悪くても、その収穫があるから、店で買わずにすむ。だからあくまでも節約効果としての年30万円です。

  その代わり、無農薬だし、金額に直しにくい部分で、確実に食生活のクオリティーは高くなった。

Так или иначе, оказалось, что у меня экономия на овощах оценивается в 300 тысяч иен в год. Конечно, я уступает по качеству и форме продукции профессиональному фермеру. Но какие-никакие - все таки овощи. Мои позволяют не покупать альтернативные в магазине. 

  でも、毎月ヨメに渡している生活費は変わっていません。(；一_一)

  いえいえ、以前は子供の服や習い事の月謝でお金が足りなくなったとよく追加を請求されましたが、

今はほとんどなくなりました。ちゃんと節約効果を反映してくれてるみたいです。（笑）

Однако не понижена  денежная сумма, которая я ежемесячно передаю жене на все домашние нужды. Наверное, у нее большая заначка...  Нет, раньше она часто требовала дополнительную сумму на покрытие расходов на детские одежды и  внеурочные занятия сына. В последнее время она перестала так делать. Эффект экономии действительно есть.  

Получается 80 кабачков по размеру больше и по окраске красивее, чем это.

草むしり Прополка.

今年初めて挑戦しているメロン栽培。プロ並みとはいかないけれど、とりあえず20個くらいはとれそうになってきた。

В этом году выращиваю дыни. Получается штук 20.

スイカも大きくなっている。

Арбуз.

先週も書いたように、夏の農作業はほとんど草むしり。

今日は収穫の終わったハスカップ畑の除草。前回やってから3週間くらい経過している。

今はまだ大したことないけれど、これを放っておくと、1－2週間で手の付けられないことになる。

Я думаю, что 90% из всего объема работы в огороде в летнее время составляет прополка. Я занимался ей на участке жимолости. Тут я боролся с сорняками три недели назад. Сегодня второй раз. Пока трава не высока, но вскоре она заглушит кустарники.

3時間でここまできれいになった。

草むしりも熱中すると面白い。草を引っ張って根が切れるときに指に伝わる感覚が、あの包装材のプチプチに似ている感じがするから。

Выдергивал сорняки с корнями три часа.

おまけ。やっとトマトが赤くなってきた～。

И томаты краснеют.

行商 Челночная торговля.

今年もハスカップを売りに行ってきました！

Съездил в город, чтобы продавать ягоды жимолости.

去年はクルマを借りて行ったけど、今年は列車で行くことにした。近所の店でもらったスイカの箱にハスカップ20㎏を詰め込んで、出かけるよ～。

列車で行商というのも、イマドキ粋じゃあーりませんか。

ほんの数十年前までは、この町から行商に行く人が結構いたらしい。地元の資料館に行くと、行商列車のタブレットまで展示してあるくらいだから。

В этом году я съездил на поезде.

Всего несколько десятков лет назад немало жителей нашего селения так ездили в большие города  с своей продукцией, чтобы сами продавать ее. Тогда в ж-д составе был специальный вагон для челноков.

目的の駅に到着。

Приехал на станцию назначения.

道内有名菓子メーカーにキロ1500円で買い取ってもらえました。近々このような商品になります。

でも、2人で1週間の労働の成果としては、決して高くはないな～。スケールメリットを追求しようにも、ベリー類だけは機械が使えないし、大規模になると人を雇わなければならず、コストもかかる。ここが頭の痛いところだ。農業で稼ぐのは甘くない…

Продал свою партию в известной на Хоккайдо кондитерской фабрике. Она скорее будет начинкой этого кекса.

Килограм ягоды стоил 1500 иен. Я продал 20 кг. Мы набрали этот объем за неделю. Нелегко зарабатывать деньги на сельском хозяйстве.

今年はメロン栽培に挑戦してます。

実は、義父のお兄さんが、元プロ農家。高齢で去年引退し、後継ぎがいないので土地も譲ったのだけど、自家用にメロンを作っている。苗をねだったら、おすそ分けで15株もくれたのです。いっぱいなったらえれえことだぞ、これは。

Пробую выращивать дыню в этом году. Брат тестя был профессиональным фермером. Он по старости перестал работать, но все таки занимается подсобным хозяйством для себя.  Он подарил мне 15 саженцев дыни.

農民成り難し Закалка на поле.

この1週間は天気が持ち直してきた。太陽が当たると作物もぐんぐん伸びてくる。

とはいえ、生育は去年より7～10日ほど遅い。

Погода выправилась. Овощи начали интенсивно расти. Однако, они растут с опозданием на 7-10 дней по сравнению с прошлым годом.

今年もハスカップの収穫始まりました。

すでに友人ふた組に来てもらったけど、まだまだある。

Мы начали собирать ягоды жимолости.

Друзья помогали, но все равно не успеваем.

ヨメと二人で今日だけで5㎏とりました。

今年も売りにいかねば。

「農民になりたかった」と何度も言っておきながら、長い都会暮らしでスポイルされ、去年までは

このハスカップ取りがひどく面倒だった。一粒一粒を丁寧にとらないといけないので。

За день мы с женой набрали 5 кг.

Честно говоря, до прошлого года у меня не было особого настроения заниматься сбором. Потому что этот труд требует особой тщательности и времени.

けれども、草木がそよぐ中で、カッコウなどの野鳥の声を聴きながら黙々ととっていると、

これってひどく贅沢なことだよなあ、としみじみ感じた。そう思うと作業も楽しくなってくる。

Однако, я сегодня, отвлекаясь на минуту от сбора, заметил, что занятие таким трудом является большой роскошью. Вокруг только шорохи листьев деревьев, голоса птиц. Кто же может работать в такой бесстрессовой среде?

実際手伝ってくれた友人たちも、口をそろえて「楽しかった！」って言ってくれるし、

都会の人にとっては、めったにない機会なんだろう。そういう環境に身をうずめていられるのだから、ありがたいと思わなければ。

同じように、めんどくさい農作業の代表格である草むしりだって、「夏の農作業の８～９割は草むしり」と腹をくくった。するとそんなに苦痛でなくなるから不思議。

昨年あまり実のならなかったトマト。ことしはまずは順調な出だし。

Добиваемся хорошего урожая томатов.

4月に注文しておいた薪用の原木がやっと届いた。

来シーズン用の薪はほとんど準備できているので、これは来々シーズン用になります。やっぱ最低半年は乾燥させるもんなんだって。

Нам доставили новую партию дров.

天候不順 Аномальная погода.

3週間の出張から戻る。

出張先の道東と同じく、ここも毎日こんな天気だったらしい。1日中晴れの日はついに1日もなかったとヨメが言っていた。

Съездил на 3-хнедельную командировку.

Плохая погода продолжалась за эти недели как в местах командировки, так и дома.

当然日照量が足りず、出張前に定植した茄子もピーマンもズッキーニも全く伸びていない。

村では、農家が大変だといううわさがたっている。息子の友達に、都会から移ってきて新規就農した家の子がいる。大丈夫だろうか。

Баклажан, перец и кабачок выглядят точно так же, как три недели назад. Не вырастали совсем!

レタスだけは、遅いけどなんとか形になってきた。

ちかくの食品店の主人の話では、やはり野菜の値段が高騰していて、卸売市場でキャベツ１つが500円くらいしているらしい。

不作でも口に入る野菜があるだけありがたいと思わなければ。今はハウスの小松菜とカブ、レタスの間引き菜、少しずつ取れ始めたキュウリでしのいでいる。露地物は春菊もほうれん草も、寒くて日照量が足りないために、ほとんど丈が伸びないうちにトウがたってきて、葉っぱをちぎって食べるしかない。

Только салат растет, но медленнее, чем обычно.

Хозяйн магазина поблизости от дома говорил, что сейчас сильно возросли цены на овощи на оптовом рынке. Одна штука капусты стоит 500 иен (почти 5 долларов)! Нам повезло, потому что у нас кое-что зеленое есть на участке.

В складе появился рой жуков. Я ожидал этого.

Потому что зимой все время звучал в нем не то шорох, не то хрустение. Личинки явно грызли древесные волокна внутри дров. Весной звук утих. Они окукливались.

倉庫では、甲虫が大発生！！　ヨメが怖がって倉庫に入りたがらない。

実はこうなると予想してました。去年買った薪用の原木にたくさん虫がついており、

冬中カリカリいう音が響いていたから。春になって音がやんだので、さなぎになってたのでしょう。

カミキリムシだと思ってたけれど、もうちょっと気味悪い虫。名前は忘れたけど、かまれるとちょっと皮膚が腫れ上がるやつだと思う。バルサンで退治しなければ。

田舎暮らしはいろいろハプニングがあるねえ。

スズメバチを撃退 Дал отпор шершню.

先週ハウス型物置の棚が完成したので、

今まで足の踏み場もなかった内部を整理。

その時、ブーンとスズメバチが入ってきた。

今年はこの物置がお気に入りのようで、気温が高い日は決まって現れる。

止まったところを、ゴム手袋をはいていた右手でチョップを打ち込む！

弱ったところで、たまたま左手に持っていた木づちで頭をつぶす。

これはモンスズメバチか、コガタスズメバチか？

Жужжание шершня в складе, когда я занимался уборкой в нем.

Как раньше сказал, японцы в лесу больше всего боятся именно шершня. Ежегодно по несколько человек умирает от его атак.

В мгновение его остановки на верху шкафа я ударил его реблом ладони одетой в резиновой перчатке правой руки. В следующий момент расплющил его голову, дав решительный удар деревянным молотком, который случайно держался в левой руке.

その後、物置の整理を続けていたら、でてきたがな！

スズメバチの初期巣。吊り下げておいた古い玄関マットについていた。

発見が1週間遅かったら、巨大化して手が付けられなくなるところだった。

Потом нашел недостроенное гнездо.

Если бы нашел его на неделю позже, сам никак не смог бы справиться с ним.

なかをこわごわ覗く。まだ卵らしきものはない。

とりあえずこれにて一件落着だけど、おとといはもっと大きいオオスズメバチかキイロスズメバチが入り込んできてたんだよな。明日から仕事ででかけちゃうけど、大丈夫だろうか。

Уничтожил гнездо.

Однако, в предыдущие дни я видел также другой вид шершня размером с большой палец взрослого человека. Что делать? ведь я завтра отправлюсь на командировку...

このごろの異常低温で、まだ苗が植えられません（泣）。

朝の気温は6－8℃、日中も15～17度にしかならないんです。

ホントはこの時期、もっと大きくなってもっと緑が濃くなるのに、色が褪せてきている。

どうしよう。

Аномальная погода для июня еще не позволяет посадить саженцы баклажана, тыквы, кабачков и др.

Они должны приобретать густой зеленый цвет в этовремя, но, наоборот, они линяют.

千客万来 Персона нон грата.

倉庫の中でこのごろかさこそ音がする。

多分ネズミだな、とわなを仕掛けておいたら、さっそくかかった。

こんなしわしわのイモのえさにかかるなよ…。

Шорох и хруп в новом складе.

В другой день в клеточке оказалась мышка.

ネズミはこんなせまい隙間からでも入ってくるらしい。

Она проникает в склад сквозь такую узкую щель.

先週植えておいた黒豆が芽を出したのに、キジにやられた…。

やわらかい豆の芽が大好きなんだそうだ。

撃ち殺してキジ鍋にしたろか、ホンマ。

植え直さねば。

Фазан клевал молодые побеги черной сои.

Я убью тебя!!

Надо сажать еще раз...

このほかに、今年はキツネがよく姿を現す。すぐ逃げるので、写真撮れなかったけど。

植木におしっこをひっかけていたとヨメは不満顔。

トウモロコシやイチゴを食べることがあるそうなので、囲いをせねば。

このほかにも、アライグマが奥の家に毎年現れ、トウモロコシが全滅したそうだ。

奥の家のご主人は今年がっちり防獣網を張ったので、今年はうちにも来るかもしれない。

対策を考えよう。

そして昨日は、スズメバチ。

巣を作る場所を物色しているのか、物置の周りをぶんぶん飛び回って危険極まりない。

トラップを仕掛けたのに、今年はまだ女王蜂を捕縛できず。

巣は張ってほしくないなー。

Кроме того, вокруг дома чаще объявляются лисички, эноты и шершени. Лисички и эноты могут жрать кукурузу и землянику.

Нодо принимать превентивные меры.

ところで、物置の棚が完成しました！！

これでこのハウス型物置のなかを片づけられる。

一番上の棚板以外すべて廃材です。

もともとあった間に合わせの棚を解体した時に出た古いクギもすべて再利用。

廃材作品№4です。

Установка шкафа во втором складе закончена.

Он следан из древесных отходов. Старые гвозди тоже использованы повторно.