【フレッシュトマトの酸味】やまと豚肩ロースとトマト茄子のオイスター炒めを作ってみたッ！

サッパリしたものが食べたかったので

フレッシュトマトの酸味だけの

やまと豚肩ロースとトマト茄子のオイスター炒め

を作ってみました〜

さっそくスタッフみんなでいただきましたー

いつもならお酢を入れますが

今回はフレッシュトマトの酸味だけで

オイスターで炒めましたー

なので

いつもの辛味もありません！

サッパリ爽やかに仕上がりました〜

蒸し暑い時期に最適な味わい！

そんなこんなで

やまと豚の旨みと

フレッシュトマトの酸味の相性に感動した

ある日の話だったとさッ！