ステーキ工房シェーヌは毎日が記念日です。
いっとき涼しくなった気がしましたが
まだまだ蒸し暑い今日この頃
冷たい麺が食べたくなって
鶏もも肉小間切れとオクラの冷やし乾麺うどんを
作ってみましたー
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
くぅーオクラぬるぬる鶏もも肉も相性抜群！
こだわりの冷たい麺つゆが食欲を掻き立てるー
もちろん乾麺うどんはアルデンテで
モチモチシコシコ！たまりませーん〜
そんなこんなで
冷たい麺がいつまで続くかわからないけど
とにかくツルッと楽しんだ
ある日の話だったとさッ！
やまと豚バラ肉は小間切れで十分にうまい〜
やまと豚バラ肉と茄子厚揚げ豆腐の
豆板醤ピリ辛炒めを作ってみましたー
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
豆板醤のピリ辛味噌炒めが辛くてうまい〜
やまと豚は小間切れでもおいしいー
厚揚げ豆腐も茄子もたまらなくうますぎる〜
そんなこんなで
ピリ辛味噌炒めをツマミに
すっかり楽しんだある日の話だったとさッ！
冷たい麺はそろそろおしまいかな？
なんだか夜が涼しくなりましたねー
冷たいそうめんはパスして
やまと豚バラ肉とピーマンたまごのチャンプルを
作ってみましたー
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
ズルいうまさのやまと豚バラ肉〜
ピーマンがたまらなくうますぎる〜
そうめんチャンプルがゴマ油と鶏ガラと
混ざりサイコー級にうますぎる〜
そんなこんなで
秋の始まり小さい秋を楽しんだ
ある日の話だったとさッ
いつもの激安スーパーキ◯サワ（ビッ◯）で
イワシがかなりお安く販売されていたので
迷わずゲット！
刺身ではちょい良くないので
フライにしてみましたー
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
自分は和カラシ醤油で！
あれれ古くないじゃんー
ふわふわホクホクイワシーがうますぎる〜
そんなこんなで
イワシフライを和カラシ醤油で楽しんだ
ある日の話だったとさッ！
弊社弁当屋ではたまに弁当が売残ります！
それをスタッフみんなで食べます〜
今回はやまと豚バラ肉の生姜焼き弁当と
若鶏もも肉の焼き鳥丼弁当を食べてみましたー
普段から鍛えてるだけあって
手前味噌になるのけどうまいぜー
そんなこんなで
弊社弁当屋の余り弁当を楽しんだ
ある日の話だったとさッ
久しくあんかけものを食べてなかったよー
アミラーゼを気にして食べるあんかけは
サイコーだよねー
なので今回は
野菜の醤油あんかけ乾麺うどんを
作ってみましたー
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
やまと豚入り野菜の醤油あんかけが
たまらなくうますぎる〜
そして乾麺うどんがシコシコモチモチで
チョーゼツうますぎる〜
さすがに最後までトロトロは
キープできませんでしたが
ほどほどとろみが残っていたので
まあー良しとしました〜
そんなこんなで
冷蔵庫整理にしてはたまらなくうますぎる
乾麺うどんを食べたある日の話だったとさッ！
やはりここに帰ってくる
ペヤングソース焼きそば〜
たまらなく大好きすぎる〜
でも来週はたぶんUFOかなー
今回はアレンジはそれほどしないで
目玉焼きを乗せた程度〜
さっそくひとりでいただきましたー
うんうん
安定のカップ焼きそばだー
ソースも良い麺も良い！
湯切りもやりやすい！
目玉焼きとの相性抜群〜
そんなこんなで
ひっそりと来週のUFOの事を考えながら
ぺ・ヤングマンを楽しんだ
ある日の話だったとさッ！
サイコーにしあわせを感じますー
生蕎麦と一緒に
生しらすが食べれるなんて〜
生蕎麦の上に乗っているよー
こだわりの麺つゆで食べてみましたー
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
生しらすがすげーうまい！うますぎる〜
そこからの生蕎麦がサイコーにうまい！
こだわりの麺つゆは生しらすにも合うんだねー
そんなこんなで
生しらすオンザ生蕎麦を楽しんだ
ある日の話だったとさッ！
ゴールデンカレーのバリ辛が
チョーゼツ辛い！
痺れるくらい辛い！
がしかしながら辛いがうまい〜
今回はバリ辛カレーライスを作ってみましたー
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
ぐおーーー
辛うまい〜
痺れる〜アタマのてっぺんから
溢れる汗が堪らなく爽やかー
もちろんご家庭風カレーライスなので
タマネギにんじんじゃがいもの基本野菜が
甘く感じるー
やまと豚小間切れがサイコーにうまい〜
そんなこんなで
市販のルーに頼るのもアリアリだと感じた
ある日の話だったとさッ！
乾麺うどんを使って
ご家庭風ミートソースを作ってみましたー
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
こ、これは！
小学生の頃給食で食べたソフト麺っぽい〜
仕上がりが弊社得意のモチモチシコシコ
アルデンテでたまらなくうますぎる〜
そんなこんなで
ミートソースうどんを楽しんだ
ある日の話だったとさッ！
