今回はやまと豚のウデ肉を!
やまと豚はどの部位でもおいしいですが
ロースやもも肉やバラには
敵わない?そんなはずはない!
今回はウデ肉を
キムチと一緒に炒めましたー
やまと豚ウデ肉の豚キムチ炒め!
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
そもそもバラ肉はうまいに決まっていますが
な、な、な、なんと!
やまと豚ウデ肉がキムチと一緒に
炒めると
さらにやまと豚の旨味を感じます〜
逆に
56歳おっちゃんには
ちょうど良い旨味!
そんなこんなで
捨てるところのない
丸ごと1/2やまと豚を楽しんだ
ある日の話だったとさッ!