先日食べたクリームシチューが
若干余ったので
トマトのコンカッセを加えて
ガーリック塩コショウで味を整えて
クリームシチューリメイクトマト風味ソースを
作って
チキンのガーリックソテーにかけましたー
おおー
綺麗なオレンジ色〜
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
チキンのガーリックソテー自体がうまいッ!
そして
クリームシチューリメイクトマト風味ソースが
トマトの酸味が素晴らしく
チーズ系のクリームソースに合います!
そんなこんなで
クリームシチューの2日目は
トマト風味にリメイクすることを
おすすめしたい
ある日の話だったとさッ!