研究員のみなさま!おはようございます!
今日は紫にんじんを使った「ケークサレ」をお知らせしますね~
かなり濃い紫ですね~
これをすりおろします~(手が真っ黒になるから気をつけて!)
他の材料も準備します!
◆卵2
◆牛乳50ml
◆人参170g
◆オリーブオイル50ml
◆パルメザンチーズ50g
◆薄力粉100g
◆ベーキングパウダー4g
材料を合わせます!
型に流しいれて。。。180℃のオーブンで40分くらい
焼けた~
切ってみるとこんな感じです!
意外と簡単なので試してみてね!
美味しいよ!