ガパオを食べタイ(6) | I want to Eat Kaprao rice (6)

別の日、別の人混み。

Anoter Day Another crowd

仙台の日常と同じように、

ここもたくさんの人がいます。

Just like everyday in Sendai,

It is a lot of people here..

こんにちは、「タイからの留学生」のブログです。

Hello, and this is 「タイからの留学生」's blog.

この場所の前で…

In front of this place..

政治演説は無料で視聴できます。

残念ながら飲食物や観覧席はありません。
実際には、ディベートのようなもので、2つの陣営がありますが、
片方の陣営にはマイクがあり、もう片方にはありません。

You can watch political speech for free.

But unfortunately, no foods or audience seats provided.

Actually, it is like debate, having two sides,

But one side has microphone while another doesn't.

美味しい食事を探しながら、さらに歩き続けます。

Walking further while finding some good meal..

何らかの理由で、偶然にもそのタイ料理店を見つけました。

店名は「チャダー」。意味は、舞台劇の人物が被る頭飾りというものです。

And for some reason, I accidentally found another Thai restaurant.

It is called "Chada". Meaning is like headdress for a character in the performance.

そのレストランは地下階にあり、広々としていてかなり暗かった。

I felt the restaurant is wide and quite dark, located in underground floor.

タイ料理店のユニークな点は、その装飾のことです。
装飾の種類は多岐にわたるが、それでも一目でそれとわかるんです。

How Thai restaurant so unique is about decorations.
Varieties of decorations, but can still be recognized.

今回は、多くのタイ人に人気メニュー：ガパオ・ムー・クロップをご紹介します。
価格は1500円で、他のレストランと比べるとかなり高めです。

In this episode, I introduced about the popular menu that many Thai like: Kaprao Moo Krob.
It is 1500 yen, quite more expensive than other restaurants.

タイ料理を初めて体験する方のために、ムークロップとはどんな材料でしょうか？
皮はパリパリ、中はジューシーな豚バラ肉材料です。

For the first experience in Thai, what is Moo Krob?
It is pork belly with crispy skin texture while left the meat soft.

そのまま食べても美味しいのですが、ソースがないと味が物足りません。
そのため、ソースで炒めて食べることもあります。

It can be consumed just like that, but tasteless without sauce.
So, sometimes it is consumed by stir fried with sauce.

予想していたほど辛くなくて驚きました。
見た目は日本のガパオライスに似ていて、

ピーマン、玉ねぎ、きのこが入っています。
でも、味と食感は本物のタイ料理の食感でした。

In this meal, I was quite surprised that taste is not spicy as I expected.
It looks like Kaprao rice found in Japanese one, with green pepper, onion, and mushroom.
But taste and texture are like the actual Thai one.

結論、全然悪くはないのですが、かなり値段が高いです。
オーナーはタイ人らしき人でしたが、なぜ私がタイ人だと分かったのか不思議です。
多分、私の発音がタイ語っぽすぎたのかもしれません。

In conclusion, it is not bad at all, just only quite expensive.
Owner is like to be Thai, but why he knew I am Thai at the first place..
Or maybe I pronouce it too Thai..

詳細はこちらをご覧ください。