甘いもの

もしかして

わたしが甘党だと思ってる人がいるみたいですが

決してそんなことは無いのですよ

おやつブログ＝甘党だなんて決めつけてはいけません

ラベンダー・・・グーグルレンズがそう言ってるんですが、なんとなく違う気もするんですよね

苦いもの、辛いもの、渋いもの、酸っぱいものが苦手で

塩分控えめってなるとですよ

もう選択肢は残ってないんですよ

仕方がないんです

三島甘藷のやきいもふがし（麩の菓おふや）

静岡県名産の三島甘藷というさつまいものペーストを練りこんだ麩菓子

気軽に買うことができないことでも知られてます

サツマイモだ（爆）

ほんとにサツマイモみたい

考えてみたら「麩菓子」ってもう長年食べてません

少なくとも、このブログには登場してませんから

少なくとも17年、おそらく30年以上は食べてなかったかもしれません

この麩菓子はちょっとイメージが変わりますね

サツマイモそのものの味もさることながら、きめの細かい上品な食感はさすがです

麩菓子を見直しちった

ごちそうさまでした　<(_ _)>

寒天蜂蜜（かんてんぱぱ）

面白いものがあるんですね

寒天を少し加えて、やわらかく固めた蜂蜜

少量ずつのポーションになってるから使いやすいですね

パンにも塗りやすそうです

蜂蜜にはてんで詳しくないわたしですが

この蜂蜜は上品でクリアな味ですね

こういうので蜂蜜のアイスクリームを作って

極上の貴腐ワインと合わせたら・・・もう死んでもいいかも

ごちそうさまでした　<(_ _)>

あ、だいじょぶです、極上の貴腐ワインなんて、もう身近にはありませんから～

試作～8月のメニュー

熊本の地震で被災された方たちへ

心からお見舞い申し上げます

被害が最小限でありますよう願っています

伊勢崎市のフレンチバル　ルクラージュ

わたしのアルバイト先でもありますが

８月のメニューの絶賛試作中であります

＼(^o^)／

キバナセンニチコウ・・・赤い花なのに黄花って（謎）

ルクラージュの８月のメニューは

８月４日（火）からの予定です

主にディナータイムにご提供している「シェフのスペシャリテコース」6800円（税別）

前もってご予約いただければ、ランチタイムでのご提供も可能ですが

当日や直前だと、お受けできない場合もございます

8月のメニューでは鰹（かつお）を使う予定です

上の写真は最初の試作品です

試食して、いろいろと改良していくわけです

まったくの別物になります（笑）

これが試作の面白いところです

イタリアンカラーですがフレンチです（爆）

だって、フランス国旗の色にしたら食欲減退しちゃうでしょ

チラ見せです（爆）

これだけでよだれが発生しちゃったら重症です

ただちにルクラージュに予約してください（え）

鴨肉とフォワグラのムースを使っています

親子サンド（え）

試作はまだまだ続くのです

というわけで、本日のおやつ写真です

求肥入　焼あゆ（松露庵）

ルクラージュの近くにある和菓子の老舗です

ルクラージュの近所には和菓子店が何軒かあります

実に危険な界隈です

とぼけた顔したアユです（爆）

あんこじゃなくて求肥が入ってます

こういうの、嫌いじゃないんです

求肥の食感が面白いですね

ごちそうさまでした　<(_ _)>

見たかった映画「ヌーヴェル・ヴァーグ」

1950年代の終わり頃

フランスの「カイエ・デュ・シネマ」という映画雑誌に

過激とも言えるような映画批評を書いていた若者たちが

ありきたりな映画はまっぴらだ

「自分で映画を作ろう」と行動に移しました

ヤグルマソウ・・・この花、エディブルフラワーなんですね

1958年　クロード・シャブロル監督の「美しきセルジュ」

1959年　フランソワ・トリュフォー監督の「大人は判ってくれない」

仲間たちの成功を祝いつつ

自分も後れを取ってなるものかと立ち上がった男のお話

2025年のフランス映画「ヌーヴェル・ヴァーグ」

監督は、リチャード・リンクレイター

出演は、ギヨーム・マルベック、ゾーイ・ドゥイッチ、オーブリー・デュラン

ヌーヴェル・ヴァーグ＝新しい波

この映画の波は、アメリカのニューシネマや日本の松竹ヌーヴェルヴァーグへと波及していきます

満を持して立ち上がったのが、ジャン・リュック・ゴダール

その作品は「勝手にしやがれ」

ヌーヴェルヴァーグの象徴ともいえる傑作です

あれから65年・・・

ゴダールが「勝手にしやがれ」を完成させるまでを映画いたのがこの作品です

いわゆる「メイキング」

「勝手にしやがれ」を見たことがある人だったら

誰もがワクワクしながら見ちゃうでしょう

それにしても・・・ゴダール、ジーン・セバーグ、ジャン・ポール・ベルモンド、トリュフォー、シャブロル、

ジャック・リヴェット、ジャン・ピエール・メルヴィル、ロベルト・ロッセリーニ・・・

こんなにたくさんの「そっくりさん」をよく集めたものです

いちばん似てたのはジーン・セバーグかなぁ

個人的には、わたしはゴダール派ではなく、トリュフォー派だったんです

この映画は、トリュフォーの「映画に愛をこめて　アメリカの夜」のゴダールバージョンですね

ゴダールがこの映画を見たら・・・怒るかな？笑っちゃうかな？

なんかすごく懐かしい気分にさせられる映画でした

というわけで、本日のおやつ写真です

どら焼き（里美）

バイト先の近所の和菓子屋さんのもの

最初に食べた桜餅がなかなかだったので

それ以外のお菓子にも期待しちゃうんです

ちょっと小ぶりなどら焼きです

小さめだから安心していただけます（え）

こうみえても、わたしは少食系男子であり、なおかつおちょぼ口系男子なのです

どうだまいったか～

このどら焼き、ちょっとユニークです

皮がしっかりみっちりしてます

流行りのもっちり系でもなく、ふんわり系でもないんです

だから

小さいけど食べ応えバツグンなわけです

ごちそうさまでした　<(_ _)>

猛獣vsちゅ～る

ライオンやトラ

いわゆる猛獣ですが

ネコ科ということで、イエネコの仲間でもあるわけです

猫に大人気なちゅ～るを

ライオンやトラにあげたらどんな反応をするのか

そんな実験の動画です

もう、いくら百獣の王とかいっても

でかいネコに変わりないんだってわかりますね～（笑）

というわけで、本日のおやつ写真です

茨城県産笠間栗のモンブラン（トップバリュー）

和栗だけあってなかなかいいお値段ですが・・・

なんとも麗しきシールが貼ってあるのですよ

たとえ老眼でも、この文字は判別できるのですよ

食品ロスの軽減のためなら

清水の舞台から飛び降りることも厭わないんです

仕方ないから、モンブランを食べてみたわけです

ほんと、仕方ないんだから～

ちゃんと和栗の味です＼(^o^)／

でもねぇ、こんな味のものでもロスになっちゃう可能性があるというのは

ものすごく悲しいことだと思いますよ

悲報と朗報

いいニュースと悪いニュースがあるんだ

どっちから聞きたい？

これ、言ってみたかったんです（爆）

コレオプシス・・・それともキクイモモドキ・・・グーグルレンズが迷ってますぜ

それじゃ、まずは悪いニュースからにしましょうか

ここからしばらくは

以前に撮った写真を再掲載します

その悪いニュースとは・・・

われらが「桐生が岡動物園」におきまして

レッサーパンダ舎がしばらくの間

閉鎖になっちゃうんです

かつては、アジアゾウのイズミちゃんが住んでいた場所に

新たに建てられたレッサーパンダ舎

しばらくの間、あのかわいいレッサーパンダたちに会えないなんて

こんな悲報をお伝えしなくてはならないのが残念であります

で、いいニュースね

朗報ってやつです

レッサーパンダ舎閉鎖の理由

レッサーパンダのフランちゃんが

おめでたであります

妊娠していることが判明したのです

＼(^o^)／

お相手は・・・

かずのこ君です

でかしたぞ、かずのこ

フランちゃんは、正面から見ると四角いお顔です

いつもニコニコしてます

こういう寝相もフランちゃんならではです

秋ごろには赤ちゃん誕生のニュースをお伝えできるかもしれません

それまでは静かな環境が必要とのことで閉鎖になるそうです

レッサーパンダの赤ちゃんを頼りに

このくそ暑い夏を乗り切ろうではあ～りませんか

わたしにとっては初孫みたいなものだな（え）

果報は寝て待て（フランちゃん）

というわけで、本日のおやつ写真です

マカダミアナッツチョコエクレア（ファミリーマート）

ハワイのお土産で何度かいただいたことがあります

ハワイ土産の定番が

チョコエクレアとなってファミマに登場です

見た目は普通のチョコエクレアです

ちょっとチョココーティングが厚い感じです

お厚いのがお好き？

中にはマカダミアナッツ入りのチョコクリーム

このクリームは美味しいですね

エクレアの皮がもう少し薄かったらな～

ハワイなんて行きたくても行けなくなっちゃったもんね～