ぶどうや栗、梨は洋梨も好き
きのこもたくさん出てくるし、真菰に菊芋とお野菜も
そしてなんと言っても
秋刀魚♡
秋の醤教室の定番にしてテッパン
秋刀魚ご飯
秋刀魚を醤と味醂で1晩漬けて、生のままご飯に乗せて土鍋で炊くだけ！
その時々で生姜や梅干しなどお好きな薬味を入れて
焼いてから乗せてもいいと思いますが、醤と味醂を使っているからこそ、臭みも気になりません
その他のお惣菜はいつもの通り
醤といっしょに食べることで野菜の栄養価の吸率もよくなるから、野菜との相性はばっちり
もちろん、脂や糖の分解も得意なので
ってことは、何と食べても結局は相性ばっちり！ってことになりますね♡
食欲の秋
醤を強い味方にしてください
わたしはファスティング明けでまだ胃が小さいみたい
食べたいけどたくさん食べられませぬ…
ラグビーが白熱しています！
わたしも応援しますね
花粉症対策食育講座のテキストも仕上げなきゃっ
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