今日のランチに
蟹江のパン屋さん
ポンレベックさんがお見えになりました。


ポンレベックさんとはもう十年以上のお付き合いになります

いつも食事しながら楽しいお話しを聴かせていただけます。

ほんとは僕楽しませないといけないのですがなぜか僕が楽しんでいます。


ポンレベックさんはすごくまえ向きな方でチャレンジ精神も旺盛です!


やっぱりいい物を作ろういいお店にしようとつねに思っているのだと思います。

本当に勉強になります。
感謝です!


僕も負けないくらい旨い料理 楽しいお店を作っていきたいです。


ありがとうございました。

感謝です!

シェフ
桑名 EBISUTEI.Nのブログ-100427_1124~01.jpg

今日入荷のフランス、ロワール産ホワイトアスパラです。
いよいよ露地物がでてきて最盛期に入りました。
今年は天候が不順で心配しましたが順調に入荷しております
僕のお店のアスパラはぶっといです。

なぜか?

というと、旨いからです。

太く新鮮なものを茹でただけでマスタードソースで食べると
気絶しそうなくらい旨いです!

ぜひ食べに来て下さいお待ちしております。

シェフ
行ってきました。
朝10時より開始です。


最初は胸のレントゲンから!


僕の頭の中はそんなことより身体測定のことでいっぱいです。


二番目にエコーです

そしてその次は・・・・・

こちらどうぞ~


ドキドキ

ドキドキ


身長からお願いしま~す。
はい!その横にわ体重計が・・・・


身長は171センチです。


そして 今度は体重計に乗ってください~


ハイ!


デジタルの数字ががなんと


106キロ


ショックです


そのあと血圧を計ったのですが今まで一度も高いとは言われたことはなかったのですが?



血圧高いですね!と言われました。
看護婦さんが言うには検査で緊張したりするとよくあるそうです。


もう寝ますおやすみなさい。