ゆうつ･････

今日はゆうつです。
何故かと言うと明日はお休みなのですが
健康診断があります
僕は今まで健康診断というものを受けたことがありません。

年齢も45歳になり家族の勧めもあり一度受けみようと思いました。


が････ しかし

もしや････


スケジュール表を見ると


やはり ある
あるあるあるある


身体測定がある！


身長はいいが
体重は････

かれこれ十年前入院したときのことです。


体重計に乗った僕はデジタルの数字を見てびっくりした。


99.9 100
99.9 100
99.9 100


何度も数字がいっりきたりしているのです。


とりあえず体を浮かせようと背伸びするのですが全くかわりません。


看護婦さんはクスクス笑ってるし。


僕は99.9でお願いしますと言いなんとかふた桁は死守した！

が しかしあれから10年体重計に一度も乗らなかったのですが


ついに明日しかも
確実に0.1グラム以上増えていると思われる体重を･･････････


ついに三桁に、


見たくない あ～見たくない ゆうつです

結果はまた後日
あ～いやだ～

パイ包み

僕はパイ包み焼きが大好きです。
今日はフランスのブルターニュ産うすらとフォアグラのパイ包み焼きを仕込みました。

まず背中から一枚にひらき真ん中にモリーユそれとフォアグラをのせうすらで包みます。


それをパイで包み込んで卵を塗りオープンで焼き上げます！
なんだかすごく簡単そうですがけっこう手間がかかってます。でも焼きあがったものにナイフを入れるときのワクワク感わたまりません！
ぜひ一度食べてみてください。
シェフ

野菜料理

色々野菜のギリシャ風マリネを朝仕込みました。
若い頃はこれを作って食べてもあまり美味しいとは思わなかったのですが。
今食べるととても美味しく感じます。
年齢のせいでしょうか？
この料理はとてもシンプルなのですが火を入れるタイミングがすごく難しくなかなか均一にいつも同じようにはいきません。
その分上手く出来たときはドキドキするぐらい嬉しいです。
夏が過ぎるまで定番で置いてますのでぜひ一度食べてみてください！