大丸心斎橋店より パーティにチーズ♪
チーズ・オン ザ テーブル大丸心斎橋店では、
ただいま
パーティにおすすめのチーズをフェア中です
チーズフォンデュ
に欠かせないグリエール&エメンタールも、
チーズ・オン ザ テーブルのものは
スイスでも有名なチーズ熟成会社、フォンミューレネン社のものです
自家製チーズフォンデュは格別ですよね
今の時期限定生産の
バシュランモンドール もはずせません!
パーティに出したいチーズTOP3には入るのではないでしょうか!?
チーズ・オン ザ テーブルいちおし!の
グリエール・プレミエクリュ
とエメンタール・プレミエクリュ
は
チーズ好きの方にこそぜひともご賞味いただきたい逸品
食べていただければ、その違いがお分かりいただけると思います!
チーズアワードなど世界的なチーズコンテストでも、何度も賞をとっています。
旨みたっぷりでそのままワインのおつまみにおすすめです
そのほか、続々とおすすめアイテムが入荷中です
ご来店お待ちしています☆
トキハ大分店より♪ ケーキなチーズ
突然ですが、問題です!
このチーズは、何でしょう
ヒントは
フランスの美食家の名前を冠したチーズです
これでピンときた方は、かなりなチーズ好きさんですね
そうです!
答えは
チーズクラブトキハ店の店長も大好きな
、フレッシュチーズです
左から、
ブリアサヴァラン・パパイヤ、
ブリアサヴァラン
ブリアサヴァラン・クランベリー です☆
クランベリーは、特別入荷
ケーキみたいに盛り付けてみました!
ブリアサヴァランといえば、美食家の名前を冠するだけあって、
口当たりといい、繊細な風味といい、とっても上品なフレッシュチーズです
パパイヤとクランベリーはほんのり甘くて、
まるで「オトナのためのデザート」
パーティにもおすすめです♪
ぜひシャンパーニュと合わせてみてくださいね
乾杯の続き
先週末は「ボージョレヌーボーで乾杯」
という方が多かったのではないでしょうか
ここ、本店にも沢山のお客様がご来店くださって、
用意しておいたチーズセットやプレート等
様々なチーズたちが沢山の宴の席へと旅立って行きました
ちなみに先週本店でのワインパーティーで開けたマグナムボトルはこちら(右側)
「ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール」です。
隣の2本が普通のフルボトルサイズなので
この大きさがお判りいただけるかと・・・
「ブルゴーニュの巨匠」といわれるルイ・ジャド社製の
「ボージョレ・ビラージュ・プリムール」
若々しい中にもふくよかで華やかな香りの余韻が続く・・・
おすすめワインです
本店店頭でお求めいただけます(750ml ¥3,465)
このほかにもいろいろなチーズによく合う
選りすぐりのワインをご用意していますので
ぜひ、お立ち寄りくださいね
本店スタッフ青柳