一年のご褒美に☆
極上のロックフォール「ロックフォールパピヨン・ゴールドラベル」は
今の時期だけ入荷する、スペシャルチーズ
ギフトにもぴったりなチーズですが、
今年一年がんばった自分へのご褒美にもおすすめです!
☆最高品質の春のミルクだけ使用
☆じっくり9ヶ月熟成(通常は3ヶ月)
☆一番おいしいとされる真ん中部分だけ使用
と、贅沢ずくめです。
通常より長い熟成というと、塩気が強そうに思ってしまいますが、
むしろミルクのやさしい甘みがあって、青カビとのバランスが絶妙!
びっくりするほど上品です。
一度食べると忘れられない味わいで、あの冬の風物詩「バシュラン・モンドール」のように
毎年楽しみにされているファンの方も
ロックフォールパピヨン・ゴールドラベル
原産国:フランス
タイプ:青カビ 乳種:羊
容量:300g(アンディウォーホール風ギフト缶入り)
価格:¥6,300(税込)
数に限りがありますが、気になる方は本店までお問合せください。
Cheese on the table本店
TEL:03-5614-6609
cheese-on-the-table@cheeseclub.co.jp
*各チーズ・オン ザ テーブルでもお取り扱い中です
(一部店舗では取り扱いがございません)
ソーテルヌなど甘口のワインにぴったりです
Cheese on the table 今藤