ほんのりスパイス~ローカカオムースレシピ
おはようございます!めちゃくちゃ寒い❄️お布団から出るのもやっとです💦私、昔から夜型人間で朝は非常に弱いです💦で、昨晩夜な夜な作ったカカオムース!やっぱりカカオの香りは癒される!カカオには、やっぱりコーヒーをペアリングさせたいなぁ!コーヒーを淹れると4歳のチビちゃんが駆け寄ってきて”いい匂い!”って言います。カカオもコーヒーもどちらもアロマの効果でリラックスするそうです♪コーヒーが分かる女かと思った(笑)違いの分かる女⁈☕️さてさて、✨久々にレシピをご紹介✨簡単カカオムース♪[ほんのりスパイス~ローカカオムース]材料(2人分)アボカド1個ローカカオパウダー 大さじ3メイプルシロップ 大さじ3カシューナッツ 大さじ3カカオニブ 大さじ1塩麹 小さじ1/2GABANシナモン<パウダー> 少々GABANカルダモン<パウダー> 少々※サイリウムパウダー 小さじ1/2…あればトッピング カカオニブ、ナッツなど作り方1.アボカドはあらかじめ小さめのボウルに入れてフォークでつぶしておく。2.ブレンダーでカシューナッツをいれて粉砕する。3.2に、サイリウムパウダー以外を全て入れなめらかになるまでかくはんする。4.サイリウムパウダーを入れてよく混ぜる。5.容器に入れ、冷蔵庫で30分~冷やす。6.お好みのトッピングをのせる。※サイリウムパウダーと言うのは、オオバコの種を粉状にしたもの。水につけると粘着性があり、ローフードでは、卵の代わりのつなぎとして使用したりします。90%が食物繊維で、スプーン1杯でレタス1 個分の食物繊維!おなかの調子を整えたい方にお勧め✨今回は、レシピブログのスパイスモニターでGABANを使用させていただきました!バレンタインスイーツレシピスパイスレシピ検索発酵stockをいろいろ学べるローフード・麹・発酵LABO!初級編①②のアンコールと熟成甘麹レッスンが入った③ご予約受付中です!LINE@ お友達登録キャンペーンスタート!https://line.me/R/ti/p/%40hun5495o..お気に入りのスタンプを押してエントリー完了です!レッスンのお得情報など先行で✨2月、3月のレッスン情報を更新しました!詳しくは、こちら!身体が美しくなる”ローチョコレートレッスン”スタートです!今年のバレンタインは、ローチョコレート🍫✨いかがでしょうか💙ご縁に感謝です✨素敵な1日を♪