こんにちは 店長の工藤です。

こんなにおいしいバターは初めて、と、コンテスタッフ全員が感動!

まるでミルクをそのまま食べているような爽やかさ。

パンにのせて、いくらでも食べられます。

もちろん旬のアスパラを炒めても!!

 

6月6日入荷予定、ただいまご予約受付中です!!

丸ビルの店舗「BUTTER 美瑛放牧酪農場」では、

ホットケーキにこのバターを100gのっけて、出てくるそうです!!

この軽さなら完食できるかも!?

ヴァイツェンさんのパンにのせてペロリ。

「バタ臭さ」が微塵もありません!!

美瑛の牧場の青空を思い出します!!

 バター<有塩>140g (美瑛放牧酪農場/美瑛町)

 

「ミルクを食べる」バター

24時間365日完全放牧酪農を行う美瑛放牧酪農場では、ホルスタイン、ジャージー、ブラウンスイスのほか、フランシュ・コンテ地方の牛であるモンベリアード牛を育てています。
放牧牛のしぼりたての生乳から作られる新鮮な生クリームを、独自の製法で攪拌(かくはん)し、高いミルク感と滑らかな口溶けを実現した、素材の味を活かした逸品です。

素材の味を感じるように塩分量を一般の半量に。美味しく食べていただくために、冷凍はせず賞味期限を製造日より20日と短めに設定しています。

 

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チーズの店 コンテ CON TE
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