○秋イタリアン casa vecchia○代々木上原

久しぶりの来店です☆　代々木上原の有名イタリアン♪
『casa vecchia』

バローロは飲んでいません笑　すてきなオブジェです

この日はなんと！！！　秋の味覚が食べられるーーー( ´艸｀)
という速報で★行っていました！！
さて、数多くある秋の味覚とはなんでしょう！？？


もう楽しみすぎて前菜を選べません！笑　とりあえずモレッティで乾杯☆
なぜかフラッシュで撮ってしまった汗　　お通しのオレガノ入りピアディーナ
　　　

いつもはコースで頂いていますが、胃の調子もまだまだ本気モードでないので
この日はアラカルトで少しづつ頂くことにしました☆

●魚介のディルマリネ　パンツァネッラ●
アサリ、ホタテ、エビ、イカ等　たっぷりのオニオンスライスと
パンにも魚介出汁とドレッシングがしみしみで美味しいですー☆
　　　
焼き目をつけてしっかりと旨味を閉じ込め、中はレアで冷やしたホタテ貝の味わい噛みしめます。
思わず　ん～！ホタテって美味しい！！！
さすが納得のベッキァさん(*^o^*)これは白ワインが飲みたいです

●バーニャカウダ●
たっぷりのお野菜！いったい総勢何種類！！？
　　　
キャベツニンジンアスパラいんげんブロッコリーさつまいも
ズッキーニ山芋パプリカビーツチコリセロリキュウリ。。。！！贅沢！！！
塩気の強すぎない優しいソース。オイルがとてもあっさり！
自分で作ると火を通しすぎてオイルが酸化し、こうは優しい味にはならんのです
たっぷりのお野菜、白ワインも美味しいです☆

っと、前菜を２品食べたところで…。ついに　
待っていました秋の味覚～☆やってきましたーー！！！
本当はこの日、例の物が売り切れてしまい、なんと夜便で八百屋さんから到着！
もし、閉店までに届かなかったら、今日は諦めよう…って話してたとこに！
運よく八百屋さん！到着したのですーーー泣！！

普段の行いが良いんだねー！？と言われ(ビックリ)このタイミングに泣きそうに嬉しかったです
八百屋さん！！ありがとう～～～～～
じゃん！！到着するなりすぐにさばかれた～本日のメイン❤の登場です！！！

●フレッシュポルチーニのタリオリーニ●

んもーーー！！！！！ヤメテーーーー❤
口にする前からナッティ～なコクとお醤油のような香ばしい香り～～～に、瞬殺。。
秋を告げる王子様☆ポルチーニくんですー！！！

そう、この日はこの時期にしか味わえないフレッシュのポルチーニを堪能しにー☆
わざわざ予約してくれました涙　優しいです　本当にありがとう～☆

興奮と喜び冷めあらぬままー　ごろっごろ入ったポルチーニに感激～！！
笠の部分がもうとろっとろで、味わいは焼き肉界のカルビ！寿司界のオオトロ状態！！！
お口の中にて濃厚でジューシーな旨味を放してとろけちゃいます。
軸の部分は上品な歯切れの良い食感。噛めば噛むほど甘みと土臭さと交わり
鼻の中からもう匂いが離れません　　芳醇～～。
　　　
パスタに絡む完成されきったこのソースは、乾燥ポルチーニの戻し汁を使用しているので香ばしくこんなに香り高く贅沢な味わいになるそうです。
本っ当に美味しい。粉チーズのパンチも美味しすぎて憎い！！！
あと２か月あるけど江里日の２００９ベストオブＨＩＴ！！
過言ではない！！！笑
ソースもきれーいに、舐めたんかくらいパンをつけてのこさず頂きました

っと、大満足しているのもつかの間…
今日はメインにお肉なんて無理！っと思っていたところに。。
本日のお肉料理『仔羊のドライいちじく赤ワイン煮込みソース』
ネーミングを聞いただけでノックアウト。あーーどんなに胃が悪くても絶対食べたい！(｡＞0＜｡)
っと、もちろん注文しちゃいました☆
●仔羊のドライいちじく赤ワイン煮込みソース●

超濃厚なデミと詰められた赤ワイン。ドライいちじくがとろとろに煮込まれて蜂蜜のような甘みと辛みを出したソース。かすかに形を残してるいちじくの果肉とプチプチと、
これまたとろっとろに煮込まれ旨さの濃縮した仔羊の脂身と超好相性。
添えられたマッシュと玉ねぎのピクルスも良いアシストしてます

本日のベッキアさんには参りました。ごちそうさまです！！！
　　　
皮がカリッカリ、中はもっちもちのバケットにほんのり牛乳の白カビチーズなんか塗って、
たっぷり肉ごと果肉ソースとつけて食べたら‥ウマいんだろうな～～～
なんて！妄想しながら❤美味しく頂きました～
来年はポルチーニのリゾットを頂く！と熱い決心をし、その日までこのご褒美を目標に頑張るぞー！！
と誓った江里日でした☆

旬を味わう、季節を感じながら食事をすることは、ヒトの一番の贅沢だと思います。
それが高級な食材だろうと、そうでないお手頃な食材だろうとなんだって。
旬を大切に
季節はあっという間に流れてしまうけど、大切なことを忘れないよう立ち止まり
小さなことも奥深く　人生味わって楽しんでいきたいものです

食後のグラッパ　イタリアにいってみたいな～～～
　　　
しあわせいっぱいー秋いっぱい！ごちそうさまでした！

○●旅行帰りのべーぐるブランチ●○

久しぶりのブランチＢＬＯＧです☆

旅の帰り道、パーキングのサービスエリア上里にて休憩中
表参道にあるＡＰＥＴＴＩＴＯのパン屋さんを発見しましたのです☆
すかさず次の日のブランチのパンを物色！！
品揃えは割と万人うけするパンの数々。そしてＰＡはなぜメロンパンが多いのだろう？
そんな疑問を抱きながら定番のベーグルにしました☆

たしか海老名のＰＡ”神戸や”のメロンパンは行列ができるではないらしいですか！
が、私はその隣”ルノートル”のバナナブレットが大好きなのだ❤
サービスエリアはものすごいわくわくしちゃいます♪
スタバが併設されているＰＡは最高です！ハーゲンダッツがあったらもっと贅沢な休憩になっちゃうね！

っということでこの旅では行きも帰りもスタバＱ❤
ちょいと浮気して、ダークチョコチップモカフラペチーノにしちゃいました
あんまいんだけど、苦味と甘さとコクのバランスがよくてお気に入りになっちゃいましたＹＯ☆

車の中で飲むとこれまた一段とおいしいーい☆
昔っから車の中とかで物を食べたりするのワクワクしちゃう子供でした笑

次の日の遅めブランチのベーグルサンドです☆
○●ハーブポークのグリルサンド●○

豚肩ロース肉、どかんとがっつり一枚！！
なにがハーブかと申しますと、お土産に頂いたハーブソルトで豚ちゃんを焼いたからなのです
シーズニングはこんな時とっても便利に活躍しちゃいます！

豚の脂味大好きっ子★かりっと美味しそうな焼き目をつけるのがポイントでしょう～☆
しずる感満載です！←超自己満！！！笑

ベーグルにはマスタードをぬって、サニーレタスにスライスチーズ！焼き立てポークをあつあつのままドカンとのっけて、チーズをとろけさせてね☆
そのままのフライパンでソテーしたミニトマトにもハーブソルトで味付けしてね
仕上げにほんのちょっとマヨをかけて出来上がり！

なかなかヘビーなサンドイッチになったけど、豚肉+パンもたまにはいいかなってね～♪
残り物、あるものでメニューを考えるの大好きさー！！
この豚肉は先日の生姜焼きの残りの豚ちゃんでした笑

今日もステキなブランチターイムでした☆

☆帰ってきたおうちご飯☆

とととー！ただいまー☆っと帰って来て楽しかった～～～！！！
もつかの間、時刻はＰＭ８時です。

皆さんは旅行から帰ってきたら、どんなご飯食べますかー？？？

食べに行くのもなんだか面倒なような、かといってチープにカップラーメンも…いいのかな
出前もとっても楽しいですな～☆うんうん

でもでも名産品を買ってきて帰ってから食べるのもこれまた旅の楽しみの一つ☆
なにせまだ旅行の余韻が残っていますからねー！！！
メインになるようなお土産は買えなかったけど、旅帰りはこんなご飯♪

日本酒は買ってきた～☆群馬の地酒です！飲みやすくて美味しい～
これにて旅の疲れも一気に癒されてしまいますな～♪くー

そしてそして、冷蔵庫にもなにもないもの～
なんちゃない生姜焼きです☆運転の疲れも豚ちゃんスタミナパワーでやっつけです！


なーんとかあるものでおつまみ作って、
トマトにチーズ挟んでオリーブオイル笑　温泉まんじゅ～～～☆も買ったよー
　　　

で、〆には群馬県特産『水沢うどん』を頂きました～☆
コシと弾力のあるウドン。普通はざるで頂くのが定番だけど寒かったので温にしてみました☆

帰って来て旅の思い出をふりかえり～～お土産を食べるのって旅の一番の！？楽しみなのかもね★

○ほっこり○
ふーーー！！って、旅行は本当に身体にも心にもいいですな
なにもかも忘れてその一瞬に浸れるって、そうそうないことだと思います☆
とーーーっても幸せ時間でした(*^o^*)
また明日からがんばるぞ～☆

東京の朝はこんな空でした～　　

★ぷち贅沢 自然を味わってきました★

群馬県は伊香保～に旅行に行っていました☆
ちょいとおそめの夏休み気分で♪近場の自然が味わえるところにＧＯＧＯ★です

車でいくので、急にお腹が空いても～運転の休憩に甘いものがいつほしくなってもいいように☆
ケーキを焼いて行きました～（●＾o＾●）笑
いちじくとナッツのバニラパウンドケーキです
　　　
どんだけ食の事が心配なんでしょう…笑

群馬は初めてです！ついてみるともうっ全然空気が都会と違くて澄んでいます。
ビックリ。景色も緑がいっぱい！山と青空にご機嫌です♪たこやき食べたり～❤
　　　

っと、ご飯はなにが美味しいかな～と
舞茸やしめじのきのこ三昧と、刺身コンニャクがどこへいっても食事に出てきます☆
只今胃の悪い私には消化に悪そうだけど優しい和食が満載でした☆
　　　

温泉にもゆーくりつかれて、痛いところが全て感知されたような気分です♪
温泉パワー万歳☆★温泉大好きなのでつかりだすと止まらない！２時間くらいは平気で入れちゃいます。
お風呂あがりのコイツがまたうまいんだ～～～❤
大浴場でてすぐハーゲンダッツの自販機とか、誘惑すぎて食べずにいられんですよ
　　　
次の日の朝食もきのこたっぷり！！美味しくたっぷり頂きました☆

あーっというまだったけど、本当にリフレーッシュできて癒しの旅ができました♪
胃の調子もだいぶよくなり、本調子を取り戻しつつあります☆
温泉バンザーイ☆☆また行きたいなー！！
楽しかった( ´艸｀)

まだまだ続く、パートⅡ★

誰かお助けを～……( p_q)

大変ご無沙汰しております！！
バタバタで更新もなかなかできず、せっかく頂いた皆様のコメントの返信も遅れてしまって大変申し訳ありません(ﾉ_･｡)徐々にお返事＆ペタ返し❤していきますので、どうかこれからも宜しくお願い致します☆

っというわけで、先日カメラをＧＥＴ致しました～！っと嬉しいご報告をいたしましたが。。
どうも～ＣＸ２を使いこなせず？全く納得のいく写真が撮れなくて…
ＢＬＯＧ更新も怠ってしましました(笑)

設定が悪いのかな～撮り方がうまくないのか～。
やはりプロ向けのカメラは使いこなせないのか。。ハテナでいっぱいです。
誰か助けてくださいー！！！涙

ＣＡＮＯＮのＩＸＹと一緒に使用し撮っていましたが、比べてみるとこんな感じです↓↓

こちらＣＸ２美味しくなさそうなお蕎麦

こちらコンビーフオムレツ
●ＣＸ２

●ＩＸＹ

こちらわかりやすくケーキ
●ＣＸ２

●ＩＸＹ

こちらスコーンの断面図　マクロモードです
●ＣＸ２

●ＩＸＹ

なんか、ＣＸ２はクリアでないというか、
リアルはリアルなんですが、動画の一面のような画像で。。
風景や人を撮っても鮮明な画像は撮れません。肌の色もピントもあわず。。
どうしたらいいでしょうー泣
料理を撮るのに、設定のやり方など取説を読みましたがイマイチよくわからず、困っています。。
このままでは今までの使いやすいＩＸＹを買ってしまいそうです　うー泣

誰か、カメラにお詳しい方このド素人にご指導のほどよろしくお願い致します！！！(｡＞0＜｡)

しばらくは両方のカメラで撮った画像をアップします☆
画像を見てどちらのカメラで撮ったか一目瞭然でわかるかと思いますが！
どうかよろしくお願い致しますm(．．)m　　江里日