今年のお正月のおもてなしゴハン☆
ざっくりと２０人前近く作りました！！！
今年は甥っ子２人のために、お子様ランチなんて挑戦したけど、まだまだだわー自分(笑)
子ども心がわかっちゃいないね～汗
●シーフードサラダ●
エビ、ホタテ、タコたっぷり！ドレッシングは完全に手抜きのキャンティドレッシング☆
だっておいしいんだもんねー！
●アボカドサラダ●
こちら毎年恒例いとこが大好きなアボカドのサラダ！
ブロッコリーとハム、カニカマとマヨで和えるだけ～☆
アボ＋マヨは一生頼りにしてます☆
揚げた春巻きの皮を添えて、一緒にいただくとパワーアップなわけです！
●お子様ランチ●
たこちゃんウインナー！で、子供の心はつかめません！！！
キャラ弁を作っちゃうママたちを尊敬します。。
ケチャップライスとバターコーンマッシュポテト☆
●ラザニア●
こちら前日仕込み！！がんばりました！
セロリとニンジンの香味野菜効かせて～牛挽きたっぷりのボロネーズ！
これはおいしくできました☆写真だといまいち美味しさが伝わりませんね～涙
●チキン唐揚げとチーズ揚げ●
揚げものシリーズ！チキンはシーズニングにつけこんで美味しい味付け☆
チーズ揚げもやっぱり不動の大人気！あというまに両者ともなくなりました～
やっぱりお正月は皆おせちで飽きてるから、こんなジャンクなんがうけるんですね
●黒毛和牛ステーキ●
ジャンクときてこちら☆お決まりのステーキメイン！！！！！
ポテトとグリル野菜もたっぷりと添えてね～
ガーリックぷんぷんです！！！
ステーキソースは黒コショウにバターも効かせた憎いソース！！！
やはりステーキにはがっつりソースが美味しいですね～☆
今年は、家族が増えてたり、いつもより賑やかな会になりました☆
うれしいことですね～。
みんな健康で幸せに！２０１０年も楽しく過ごしましょう～！！！
来年のお子様ランチには期待してくださいな(笑)♪
