10年に一度の寒波やそうですね。
お昼間はお日様も出て、
穏やかな感じやったんですが、
夕方になると、急に
空気が入れ替わりました。
学校の自習室で勉強している高三生も、
雪が降るかも!と、
いつもより早く帰宅してきました。
寒いからお鍋!
は、何度もやりすぎたさかい、
今日は
寒いから、麻婆豆腐!!
木綿豆腐は、しっかり水切りするのが大事。
あと、豚ミンチだけよりも、バラ肉を小さめに切って入れると
お肉の食感も味わえて
なお美味しいです♥
ショウガとニンニクは香りが出るまで炒め、
ピリ辛ソースも色々入れたりして、
しっかりご飯のお供です。
キクラゲとキュウリの酢の物とと一緒に。
無言で男子二人がモリモリ食べて、
うま~
辛~っ!
といって、中から温まってました。

受験生のみなさん、
体の中から、温めて、な。