今日も午前はオンライン会議、
午後はその後の資料まとめ、
そして夕方も近くなり、
高校球児も中学球児もすでに
帰宅していたため
急いでご飯を作らないと！
と、
思う時に限って電話。
そして、
お悩み。
つまり、
長い。
どんどん時間が押すさかい、
簡単にいくつかつくれるもの！！
と、いうことで、
ごぼう・人参・コンニャク・牛肉の煮もの
ニラ玉
そして、
逆転のロールキャベツを45分で作りました。
あれ？ロールキャベツって、
お肉をキャベツで巻くんじゃないの？
そんな声もすでに聞かれました。
けど、
そんな決まりもないですよねぇ。
お肉でキャベツを巻いても、
やっぱりロールキャベツ♬
うん、お肉の脂身がしっかりしみて美味しいですよ♪
逆転の発想…なんて、
偉そうなもんではありませんけど、
時間がない時は、
作りやすいように、
でも、
心を込めて作りましょ。
忙しくても丁寧にお客様のことを思って段取りするように。