なんとなく、ダレダレ~な一家でしたけど、
ダレダレ~って皆家にいるってことは、
ウチはせっせと三食作る、
そんな一日です。
でも、そんな合間に、
ちょこちょこと、ジブン・コーナーでシゴトを片付けてました。
そして…
ある資料を作成しながら、
ふと、思いました。
①経験がある→物事を効率よく進められる。
②経験がある→過去の経験で得たケースに、
現在のことも当てはめようとする。
①は、確かに「経験があること」の素晴らしさでは
あるんですけど、
②は、あるときには、経験があるがゆえに、
今起こっていることを
真正面から、「素」で見ることができひん、
ちょっとした経験の弊害ですねぇ。
作成中の資料に自分の経験ばっかり書いてて、
ゴシゴシゴシ…
消してみたり。(ケシゴムを使った訳やないけど…)
経験フィルターは、
有るときにはパワーを発揮しますけど、そうでないときもある。
大事なんは、バランスと、柔軟な応用力ですね。
「フィルターは大事な時もあるもんな…」と
今夜の茶わん蒸しを作りながら、
卵液を濾す…。
そう、卵液のフィルタリングこそ、
茶わん蒸しの滑らかさの秘訣。
あとは火加減やな。

どや?
美味しそうにできたかいな?