雑談させて頂きます。
中国の東北料理といって、思い出すのは、
やはり、これでしょう。
【水餃子】 水饺（シュイジャオ）
…当然、美味しい。こどもから大人まで、美味しい。文句なし。
でも、これだけやない。
【海鮮】 海鲜（ハイシェン）
特に海に面した大連は、海鮮が豊富。
レストランでは、自分で選んだお魚を
お料理してもうて…▼
【涼皮】 凉皮 （リャンピー）
緑豆のでんぷんから作った春雨の冷菜。
トロトロ感がたまりません！！
そして…
やっぱり…
【チンタオビール】青岛啤酒（チンダオ・ピージィウ）
ウチは、なんとなく疲れをいやすために紹興酒、と
思うたんですけど、
東北では、白酒か麦酒なんやそうです。
な～んや。
ビールったって、
アルコール3％やでぇ～！！！
お陰様で、沢山いただいてしまいました
はい、既にオシゴト終わってますから！！