ちょいとピンボケな恋する
シンママです。
シンママです。閲覧頂き、ありがとうございます！
食物アレルギっ子の除去食で手づくりに目覚めて20年。日々の手づくり弁当をひとりごとを交えて紹介します✨
さっそくいってみよう
2月3日
節分
関西生まれの私は節分と言えば恵方を向いて黙って巻き物を1本丸々食べるのが当たり前。関西から離れて住んでも、欠かさず巻物作っていましたが、今年は巻物なし、豆まきすらしなかった
最近は息子とごはんの時間がまちまちで顔すら見ない日も。ひとり節分を楽しむ気にならずなんとなくスルーしてしまった。
来年はめげずにひとりでも恵方巻き食べるぞ
子離れせんとな…
男子弁当↓
・とうもろこしごはん 炊きたてごはんに冷凍とうもろこしとだし塩を混ぜてみました。簡単な割に高評価🤎
・煮込みハンバーグ
・トラギスの天ぷら 日曜日の釣果👍
・ほうれん草とパンツェッタのバター炒め
・フルーツはネーブルオレンジ
わたし弁当↓
釣れたよ
2月5日
・煮物 鶏肉とじゃがいもを軽く炒めて甘辛く煮てみました。最後にスナップえんどうを添えます
・おでん 無人スタンドで特大大根をGet👍 一度冷やしてもう一度煮込むと味がしみしみ〜
・菜の花 シーザーサラダドレッシングと和えました
わたし弁当↓
2月6日
めちゃめちゃ寝坊した
もう諦めようかと白旗が頭をよぎったけど、冷蔵庫からかき集めてきてなんとか間に合った💦
・簡単料理セットで作った酢豚 野菜は全部カットされてるから炒めるだけ👍 制作時間20分
・買ってきた煮卵 自分で作ったらすごく辛くてそれからはお金で解決してます。プロの味付けには叶わないわ〜
・白菜の漬物と練り物の和え物
わたし弁当↓
2月7日
・だし巻き玉子
・かぼちゃと鶏肉の煮物
・菜の花サラダ りんごがふやけてきたので大慌てでドレッシングを作って和えました。ドレッシングの作り方りんごと玉ねぎは同じ量をする。ビネガー、砂糖、醤油を足して混ぜる。以上！
りんごと玉ねぎは同じ量をする。ビネガー、砂糖、醤油を足して混ぜる。以上！わたし弁当↓
ごはんのお供は行者にんにくの醤油漬け。香りが食欲そそります。
冬の早起きの楽しみ✨
朝起きてもまだ暗い…
夜と朝の狭間で眠気の余韻に浸りたい時は煌々とダイニングの電気をつけたくない！でも真っ暗はイヤ。そんなモヤモヤした朝はロウソクを灯します。その日の気分でロウソク立てを変えます。火を見てると頭がだんだん冴えてきて…時計を飛び上がり弁当作りに取りかかる！
そんなこんなで
have a nice dsy\(ϋ)/♩
give peace a chance🤎