高校三年生の三男の高校最後の体育祭。私にとっては、子育て最後の体育祭。
体育祭のお弁当は手で食べられるサンドイッチがいいとの三男のリクエストに応えて、具だくさんサンドを作ったよ👍

・ステーキ醤油で味付けしたしゃぶしゃぶ肉とレタス、紫玉ねぎとカラーピーマンのピクルスをはさみました。

もう一種類は玉子サンド。キュウリのスライスとハムも挟んでみました。
気合の入り用に応えてくれないのがお天気。あえなく雨☂で延期。
サンドイッチの再チャレンジ。
今度はコッペパン。

・無限キャベツ(茹でたキャベツを砂糖と白だしで和える)とソーセージでなんちゃってドイツ風ホットドック。本場はザワークラフト。
あともう一種類は玉子サンド。レタスに玉子にアスパラガスは一本を大胆に乗せてみました!

今日のスープは、トマトスープ。トマトジュースとコンソメで味付け。具は玉ねぎ、じゃがいも、アスパラガス、湯むきしたトマト、ソーセージ、パクチー。最後にレモン汁でアジアンにまとめました。トマトの酸味といい感じでマッチ🤎