ちぇぶのセレブな一日 ～ゴチバトル編～

ちぇぶのセレブな一日もとうとう夕飯の時間に。

おっとセレブはきっと夕飯じゃなくてディナーだな。

ディナーはやはりセレブにふさわしい店にしなくては。

求めるディナーは想像外の味。

そしてステーキのように一点豪華ではなく、

いろんな料理を食べられる店。

俗に言う分子化学料理なんて最高！

エルブジへ行ってみたい。。。

今まで行った店だと

カンテサンス

がぴったり。

http://ameblo.jp/chebrog/entry-10351616251.html

さて今回はどこにしようかな。

といろんなサイトを検索していたら、

来栖けいがお勧めしていた店を発見。

料理界のピカソ

「ピエール・ガニェール」

パリで３つ星レストラン持っていて、

破産してまた新しく作ったレストランが3つ星

だそうで。

すごいですねぇ。

東京でも表参道に前に店があったのですが、

破産？！によりなくなり、

インターコンチネンタル全日空ホテル（前の全日空ホテル）

に新しく入ったのです。

というわけでそこを予約。

そしたらホームページに今度

ゴチバトルにでますと。

ゴチバトルなんてあまり見たことないけど、

行く前の勉強として見ておかなくては。

ゴチバトルで勉強。

そして当日。

行ったらさっそく出迎えてくれたのが、

あのマネージャー！

※写真は店を出るときに撮影。

左側のマネージャーゴチバトル見た人なら分かるかと思いますが、

お店のマネージャー。

とてもシャイだそうです。

そんなお店は入り口からすごい。

ワインが並んでます。

上までずっとワインが並んでます。

ワインタワー！

レストランはインターコンの36階なので

夜景も最高。

そんなお店の紹介で今回は紹介。

次回はそんなレストランディナーについて。

さてさておいしいのは当たり前として、

最近はサービスについても期待するようになった

ちぇぶの評価はいかに。

ちぇぶのセレブな一日 ～キャッツ～

ちぇぶのセレブな一日。

セレブはブランチを終えた後は、

やはり芸術に浸るに違いない。

というわけで横浜でやっているミュージカル

キャッツ

を鑑賞。

ちぇぶはミュージカル好きなんですよ。

特にオペラ座の怪人が大好きちぇぶ。

前回見たwickedも大好き。

あと、内容は別として曲が最高な

we will rock you

もいいね。

キャッツは2回目。

キャッツはオペラ座の怪人と同じアンドリューロイドウェバー作曲だから

音楽がドラマチックで最高。

キャッツのキャストが席をまわってくれたり

観客をステージにあげたりと観客の心をつかむ演出。

素晴らしい。

と午後のひとときをセレブに過ごしたちぇぶ。

ミュージカルを見たら次はディナーだね。

ということで次はディナー編。

ちぇぶのセレブな一日 ～世界一の朝食～

ちぇぶは10月10日で結婚一周年。

TOTO（トイレ）の日。

と、物忘れが激しいちぇぶでも

覚えられる日付け。

というわけでちぇぶプロデュースの

一日セレブデート。

セレブは朝食を食べずにブランチで済ます。

というイメージからまずは世界一の朝食と呼ばれている

billsでブランチ。

オーストラリアに本店があって

なんかレオナルドディカプリオや世界のセレブが大好きらしい。

てことはセレブにその店でブランチをしなくては。

朝起きて朝食を我慢して

横浜の赤レンガ倉庫へ。

9時半に横浜に到着しておなかがすいている中

我慢してbillsに到着。

billsは予想通りすでに混雑して1時間半待ち。

ちょうどブランチの時間に入場できる！

とはいったものの

11時まですることがない。

おなかは空いたし。

セレブになるのはきついなぁ。

赤レンガ倉庫は10時からだし。

あんまり見る店ないし。

と思ったら近くに

海上保安庁の北朝鮮の工作船展示室が！

これがまたなかなかすごい。

工作船と海上保安庁は撃ち合って最後には

工作船が自爆したんだ。。。

そしてその工作船を海中から引き揚げて横浜に展示。

そんな工作船を見て港でのんびりして

11時を待つ。

そしてやっと入場。

billsの入り口。

スイートコーンフリッター

とうもろこしとパプリカのお好み焼き？！

塩、コショーをかけて食べると最高。

ホテルで出そうな朝食。

そして一番有名な

リコッタチーズのパンケーキ。

パンケーキにリコッタチーズが入ってます。

これは前に家でレシピを見て作ってみたのですが、

本物は全然違った。

リコッタがふんわりしてそんなに重くない。

家で作った時は重くて重くて苦しいパンケーキだったのに。

とはいえ世界一というほどなのか。。。

カプチーノはちゃんと絵を描いてくれますよ。

セレブな一日はカプチーノの絵の一日でもあった。

というわけでセレブな一日は

billsのブランチで始まりました。

食事の後は娯楽だな。

というわけで次回へ続く。

機内食

久々にトラジャル（トラベルジャーナル）ネタ。

トラジャルに面白い記事が出ていたのです。

日本出発の飛行機は基本的に日本の工場で作られた機内食をのせていますが、

よく海外の航空会社は機内食の売りとして、

イタリアから輸入した食材を使用しています！

的な。

現地の輸入食材を売りにしたりしてます。

これって航空会社の

すごくうまい売り文句だったりします。

機内食って実はほとんどが輸入した食材らしいです。

輸入した食材を使うなんてすばらしい凝り具合！

とおもいきや、実は。。。

輸入食材を使ったほうが安いんです。

というのも、

日本の食材は高い。

輸入食材は日本の食材より安いことがほとんど。

しかし、日本の食品を守るために関税がかかるので、日本の売り店で買うと輸入食材は高くつく。

機内食に使う食材は輸入食材の場合、

関税がかからないところで保存され、調理され、

関税がかからない空の上で食される。

というわけで、日本産の食材より海外の食材を使ったほうが安い。

安いから使うけど、

それが本場の食材を使っているという売りになる！

こともある。

物は言いようとはこのこと。

そう考えると、

ANAやJALは国産の食材を使う！

といってうたっているものがあったら相当コスト高くついている

というこだわりが外資系よりひとしお。

う～ん機内食。

ちぇぶはヨーロッパ線にずっと乗っていたのですが、

初めてアジア線のドラゴン航空に乗った時に

機内食の味に衝撃を受けました。

アジア線の機内食おいしすぎる！

なんでヨーロッパ線ってこんなにおいしくないのか。

と思っていたら、アメリカ線はもっとおいしくなかった。。。

ということで最後は最近食べた機内食を。

コンチネンタル航空

アエロフロートロシア航空

ウズベキスタン航空

どれがおいしいかって？

どれも成田の工場だからおいしいですよ。

エミリオロバ

最近、家の飾り小物を買ってきたんです。

家の玄関にお花を。

ちなみに左側はサボンというお店の

フレグランスです。

いい香り＆ルミネカードで10％OFF

今日ネタにしたいのは右側のお花なのですが。

あれ？

ちぇぶって花を生けるセンス良くない？

しかも花瓶も超オシャレ。

せっかく花をうまく生けても、

すぐ花の色が黄ばんできて、

枯れちゃうんですよね。

しかもいい花ほど高い。。。

そして水を入れ替えるのがめんどくさい。。。

そんなめんどくがり屋にもお勧めできるこの花は

造花なのです。

造花だとわかります？

本物も近くで見ても造花かどうかわからない出来です。

しかも生けるセンスがなかったとしても

大丈夫！

セットだから。

え？

造花に水を入れているの？

水まで作りものなんです。

作り物の水なのにちゃんと屈折率も変わるんです。

なので水もどう見ても本物。

すごい。。。

こんな造花探してました。

これのおかげで家に花を飾れるようになりました。

ちなみにこの商品はエミリオロバというデザイナーの商品。

高島屋に入っているので興味があったら是非。

岡山でしたら天満屋で売ってますよ。

なぜかオンラインでの購入は天満屋のみなのです。

毎月デザインが変わるので、好みのがなくても

ちょっと時間をおいて見てみましょう。