今週から我家の朝食が変わりました。隔日毎にご飯を食べています。3日ご飯、2日パンですが、来週からは夫の手作りパンになります。週末はいつものように夫の手作りパンケーキとワッフルです。

人間ドックの結果、2人共脂質が多いことが分かり、食生活を見直したのです。夫の提案で朝食の主食をご飯に変え、味噌汁、納豆、漬け物、海苔の簡単な和食になりました。それにひじきと野菜の入った豆の煮物を作り置きしています。

私は寝る前に炊飯の準備をするだけで、朝食の味噌汁を作るのは夫です。朝、炊きたてのご飯に卵掛けご飯が食べられるのも嬉しいです。

今月で夕食に玄米を食べるようになって一年が経ちました。これで玄米と白米のちょうどいいバランスで喜んでいます。

最近、私たちは朝食の話で盛り上がり朝飯が楽しみになっています。
イエスは彼らに言われた。「さあ来て、朝の食事をしなさい。」弟子たちは主であることを知っていたので、だれも 「あなたはどなたですか」とあえて尋ねる者はいなかった。
(ヨハネ21:12)
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