自分を愛でるフランス菓子職人が作るクロワッサンと焼き菓子専門店のマダム、イクヨです。自分を愛でる。自分のために、美味しい珈琲や紅茶を淹れて、愛でる。心を満たす。ペアリングにシャノワールの食べるとしあわせになるクロワッサンと焼き菓子をご用意しております。バターだっぷりの菓子やパンには、カフェ・オ・レやミルクティーを合わせてくださいね。後味がさっぱりします。本日も爽やかに参りましょう。8/15まで 夏のご挨拶 プチギフト 自分ご褒美 クリックポスト便夏の季節の挨拶 プチギフト(クリックポスト)今年も半年過ぎてました。なかなか会えないあの方へ夏の暑中見舞いや残暑見舞いをお届けいたしませんか?気軽にお使い出来るプチギフトセットをご用意致しました。シャノワールの焼き菓子と埼玉のlitter tea's 勝又由里子氏がブレンドした焼き菓子の合う紅茶ティーパックをセットにしております。箱を開ける直ぐにティーブレイクができる気の利いた贈り物です。…chatnoir.shopHPは、こちらシャノワール フランス菓子職人が作る 岡山県初の ヴィエノワズリーと焼き菓子の専門店岡山初のヴィエノワズリー専門店「シャノワール」のクロワッサンやデニッシュの生地は、薄く伸ばしたパン生地とシート状にしたバターを、手作業で何層にも折り重ねて作ります。機械製造が主流となった今、職人が手作業で折り重ねる生地は、非常に珍しいと言われています。手作業ゆえに数ミリ以下の単位で生じる不均一な厚みが、焼きあがったときに独特の食感に変わります。本場フランスで…www.chatnoir-h.com
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シャノワール フランス菓子職人が作る 岡山県初の ヴィエノワズリーと焼き菓子の専門店岡山初のヴィエノワズリー専門店「シャノワール」のクロワッサンやデニッシュの生地は、薄く伸ばしたパン生地とシート状にしたバターを、手作業で何層にも折り重ねて作ります。機械製造が主流となった今、職人が手作業で折り重ねる生地は、非常に珍しいと言われています。手作業ゆえに数ミリ以下の単位で生じる不均一な厚みが、焼きあがったときに独特の食感に変わります。本場フランスで…www.chatnoir-h.com