柿はビタミンの宝庫。
自然界の中で最も貴重な果実の１つは柿だと感じています。
実は無類の柿フリークである私(^^)/
柿に含まれるタンニンは二日酔いに良いと言いますが、古来より防腐効果があるものとして知られていたようです。
柿渋の古民家の風合いもですが、理にかなった成分も、ある意味奇跡の果実ですよね‼︎
ちなみに万葉歌人の柿本人麻呂は自宅に柿の木があったことから柿本とした名のったとも言われ、病害虫が少ないことも奇跡だと感じます。
そうこう考えながら、柿を見ていたら真ん中に人面柿が(笑)‼︎
アンパンマンではありませんが、栄養補給に早速食べたいと思います。