昨日も炊き込みご飯だったけど（笑）今日はインド風
チキンビリアニ↓
上にのったグリーンは、パクチーがなかったので三つ葉。
（パクチーほしかったなぁ）
鶏肉は、ウィングとむね肉。
ちゃんとヨーグルトとカレー粉などで漬け込んでから炊き込みました。
サイドメニューもちゃんとインド風
ライタもどき↓
きゅうりとトマトを適当に切って、ヨーグルトであえて塩で味付したものです。
ビリアニがちょっとピリ辛が強かったので、
サイドメニューがライタで本当によかった。
ご飯、日本米じゃなくって、タイ米があったらよかったな。
さて、暑くて外を見にいくのをさぼっていたら
庭のブルベリーがめちゃくちゃたくさん収穫できるように色づいていた。
しかも、うちのブルーベリー、これまではやく収穫しすぎで
じっくり待てばこんなに大きくなる種類だったとは！！！
左：今回収穫した大きな実
右：今回収穫したあまり熟していない小さな実
Write 31th Jly. 2024, 12:45