昨日リハビリの帰りにニッポンハムの小籠包を買って来たので
今日はさっそくそれをメインに献立つくってみた↓
いつも小籠包は、近所の工場直売で中華街の「梅蘭」の冷凍品を買って来て食べるのが常なんですが
やっぱり「梅蘭」の方が皮がつるつるで、中の肉汁もたっぷりでおいしいかな。
ニッポンハムさん、お手軽だし、皮破れないし、工夫しているのに。比べちゃってごめんなさい。
ランチのボリューム追加のために、手をかけたのはスープ↓
肉団子とキクラゲと小松菜のスープ
きくらげってamebloでいろいろ教えてもらったsen5988さんに
教えてもらってから乾物として常備するようになったのだけど
なかなか使い勝手がいいです。
今日も調子にのって戻したら、キクラゲだらけになってしまった（大笑）
senさん、お忙しいようでblog更新なくなってしまったのだけど
遊びに来てくださっているようで、ありがとうございます。
またupされるようになるといいなぁ。
あと、最近業務スーパーで見つけた
中華の常備菜「黄花什錦」なんて読むんだろう？
まだ業務スーパーのWebページには商品説明ないみたいで、
新製品なのかな？
こりこりしていて、ザーサイも入っていて、ちょっと辛くって
中華メニューの時のご飯のお供にぴったりでした。
（リピートしそうです）
開けるとこんな感じ↓
全部並べると、日曜日のランチとしても、結構いい感じ？
Wrote 22th May. 2022, 12:45