新鮮野菜のデリバリー！チャプター・ワンのスタッフブログ

チャプター・ワンのいろんな情報を紹介していきますので、どうぞよろしくおねがいします。

先日、桃谷樓さんで開催された薬膳の会に参加しました

季節の食材の効能や食べ合わせ、料理などを解説してもらいながら料理を堪能する会で、こんな食べ方や盛り付け方があるんやなあととても勉強になる会でした

食材を活かした料理は本当に奥が深く、もっと勉強しないといけないなあと思った日でした

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当社は、安心・安全な野菜を安定供給しすると同時に新たなニーズを開拓する提案をさせていただくことにより、生産者の方や外食産業の方や料理人さんの真のパートナーと呼ばれる働きを目指しています。