【プサンとアタシ。】
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プルンフェシクタン(푸른회식당)
プルンフェシクタン…日本語にすると
”青い刺身食堂”
店名もなんだか可愛い
もちろん、店内でも食べれますが、
この日はミールキットをお持ち帰り
ムッチム(刺身の和え物)の専門店
種類も豊富で
イカ、エイ、カレイ、たにしから選べます。
一番オーソドックスなイカの刺身と
大邱名物のペラペラ餃子ならぬ、
ナプチャクマンドゥも1つ追加して注文
店内にはどのくらいすごいのかは…
分かりませんが、
たくさんの賞をもらってる有名店
そして、
みんな、
朝から出掛けた罪悪感をかき消すように、
各自、大邱お土産として
無事にミールキット、
購入コンプリート



大邱のローカルフード
ナプチャクマンドゥ20枚入って3.0
オジンオムッチムフェ(イカの和え物)2~3人前:18.0
エゴマの葉、ナプチャクマンドゥに
巻いて頂きます。
野菜にはセリと大根が入ってたんですが、
セリ独特な風味とイカの相性も抜群
ヤンニョムソースがかなり
パンチの効いた辛さで一瞬
口の中に火が付く感じで
辛い~
辛いけど、さっぱりとした甘みのある深い味、
辛いのについつい食べたくなる味
あとになって、
あのヤンニョムが美味しすぎた…
って話になり、…写真を見返してたら
なんと、
ヤンニョムソースだけも販売してたこと、
今になって知った…
時代の流れで、
手軽に食べれるミールキットが
あふれる時代になり、
お土産がてらに買ったけど、
思った以上に大満足でした。
また、大邱に行くことがあったら、
是非立ち寄りたいお店でした。

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