下夜久野(京都)の紫ずきん
ブランド枝豆の紫ずきんです。
丹波の黒大豆枝豆のこの時期の最高の品種なのですが生産地は下夜久野が別格で日本一です。
同じブランド同じパッケージでも下夜久野かそれ以外かで倍以上の価格の差があります。
もちろん味、香りともに超一級品で素晴らしいものがあります。
サッと茹でた後に直火で炙るのがこの下夜久野の紫ずきんの食べ方ですがこれがたまらない旨さです。
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0529312059
もしくはnawagood@gmail.com
１０月３１日(火)は店舗改装の為お休みいただきます。
１１月３日(金)は祝日ですが上記の休業の振替として営業いたします。
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師崎かね大の天然真鯛(2.3キロ)
夏が終わり秋が深まり真鯛の美味しい季節がやって来ました。
久しぶりに入荷の真鯛はかね大さんの特マーク×２という最高の一尾です。キロ単価も久しぶりにビックリの値段でした。
言うまでもなく身質は最高の飴色です。
寝かしながら使いますが久しぶりの素晴らしい真鯛で楽しみですね☆
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