
お読みいただきありがとうございます😊
今日は朝から冷えると思っていたら、
午後になり
粉雪
が舞っていました。
昼前からの用事を済ませ
ランチ難民になりそうになり、
慌てて
TADKA🇮🇳さんに飛び込みました。




14時を過ぎていましたが、
お店に入ったらほぼ満席の店内は
全員インド人客


いやインド料理のお店ですから
何の不思議もないのですが。
「ここは何処?インドだったっけ??」
の一瞬の既視感

肌の色から南インドの方達だということが
分かりました。(差別ではありません事実)
スピーカーからは勿論 賑やかな
インド音楽
が流れていて。

ノンベジミールのセットにしました。

目の前でインド米の上にお豆のカレーと
gheeという
油をかけてくださいます。

きゅうりとヨーグルトとスパイスのライタは
複雑な味

こちらはベジタブルカレー①

チキンカレー

ベジタブルカレー②

ブロッコリーのサブジ
(スパイスと和えたもの)

揚げ物

黒胡椒のクリアスープ

油も香辛料もインド製
料理人さんもインド人
キッチンもインド🇮🇳
本格的インド料理を味わえます。

満席だった店内も
旅行者らしきグループが
帰ったあとは静かになりました。
残ったのは女性のお一人様が3人

ごちそうさまでした。
久しぶりに食べましたが
美味しかったです。
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