それでも北海道が好き -9ページ目

それでも北海道が好き

豊かで厳しい自然。凍てつく大地。太陽のアリガタサを知る日々

タイヘンご無沙汰しております。
1週間程、病院へ検査入院しておりました
今回は10階病棟の北側…
寒い…めっちゃ寒い部屋だよ寒い

病室の窓から…
でも景色はサイコー
今回は呼吸器の病状を把握し、酸素の流量を再設定する事を目的としているので、検査と日常行動でのSpO2濃度計測…ま、機械を付けっぱなしでしばらく過ごすだけの怠惰な日々です
処理するべき書類も読むべき本も、持って来たモノは全て終え…あと数日どう過ごすか

そうだこういう事もあろうかとカッターと鉛筆を持ち込んでいたんだ
久しぶりに鉛筆彫刻~カッター

鉛筆にナース1鉛筆にナース2
一日程でこんな感じです
むかし山ほど彫ったから手が覚えているね
今回の入院で合計3本彫ったよ
ポーズも髪型も全部バラバラ(ボブ/ポニーテール/シニヨン)でネ
顔見知りの看護師サンへの置き土産にして、病室&病棟内で大ウケで去ってまいりました

退院早々、近所の台湾味道という台湾家庭料理店で昼食
「アツアツ」と「ピリ辛」に飢えている身体にグツグツ沸いた土鍋麻婆豆腐を流し込む…

土鍋麻婆豆腐
いきなり上アゴ&下歯茎周辺を軽くヤケド
熱いのを知ってるはずなのに身体が待てない…実に卑しいヤツだ
軽いヤケドだったので継続してアツアツを胃袋に流し込み満足感に満たされました

さらに、そのままでも美味しい手造り餃子にも置いてあった「食べるラー油」をのせて

辣油のせ餃子
うぅ~ん…やっぱりシャバのメシはウメェ。



ペタしてね

久々の…と言うより今年初めてのブログです
…喪中の場合は普段通りに過ごすのが正しいらしいので、フツ~に寝起きするつもりでもテレビはスペシャル番組で「おめでとう!」の連呼…

そういいながらゴチソーも食べちゃったけどね

おせち01
…作ったのは百合根とキンピラと豚の角煮だけで、あとは…

おせち02
セイコーマートセイコーマートのオードブルで~す
ちなみに喪中に頂くオセチを「もせち」って言うらしい…初めて聞いたヨ
…なんだか内地方面の料理屋サンが立ち上げた販売戦略的響きがしますナァ~

で、年越し蕎麦は毎年決まって買って来る三河屋の生蕎麦でっ

年越し蕎麦
ウマいんだよなぁ~ココの蕎麦とツユ
なんたって親父サンの顔が美味しそうです

取りあえず無事に年を越せた事を神に感謝して…年末ジャンボはダメだったけどネ

ペタしてね


何だか年の瀬になってイロイロと忙しく…気が付いたらクリスマス

ボサボサ伸び放題の髪の毛を慌てて短く整えてセイコーマートのオードブルでパーティーです

ChristmasDinner01
ど~よ豪華でしょ
でも、オードブルセットは9品…

SeicoMartオードブル

盛りつけをアレンジしただけでスゲェ~立派なディナーになっちゃった
BUT!! ピッツァやらカプレーゼやら手羽元のコンフィは手造りさっ

カプレーゼ

ChristmasDinner02
サルバトーレ・クオモで食べたピッツアの味を記憶してトマトソースを再現
かなり近い味になったヨ…ただ、薪の香りは再現出来ませんでした

で、ケーキもお手軽にコンビニで

cakes
便利ですねぇ~コンビニってコンビニ
とにもかくにも無事に今年も美味しいワインが頂けました
最後に我家のガラスのツリーと正座したガブリエルで、メリークリスマス

Tree&Angel


ペタしてね

週末は久々に走り回り~ ネイキッド

まず土曜日にはすーじーサンから教えてもらったこのイベントに…

秀岳荘イベント告知


おぉっ大好物の「鹿肉」が食べられるぅ~っ
で、家を出るのも到着するのも遅く、すでに1時過ぎ…

秀岳荘01


やっと到着~。イベント会場を見ると…
秀岳荘02
あぁ…かろうじてまだなんやらかんやらやっている様です。
さすがに鹿肉はツノも骨も見当たりませんでしたワ鹿
でもジャーキーとか入れたてコーヒー、ツキタテの餅などを無料で頂いちゃいました
さすが山男。みんな親切でアツイねぇ~
店員さんもみんなイイヤツばかりでした 
またゆっくり来よう~…アウトドア用品って災害時にも使えそうだしネ

で、翌日は選挙。

投票
懐かしい学び舎へ入り、キチンと投票~。
体育館の壁に掲げてある校歌の歌詞に目が止まる…「♪北斗の輝き さやけくにおい…」
唄えるよ…5年の3学期に田舎町から越して来たので、1年チョットしか唄っていないはずなのに
その頃はまだ『何でもかんでも片っ端から吸収する通販のスポンジ』の様な脳味噌だったんだねぇ~

そのあとは久々に駅ビルでショッピング~
何年も行っていないのでガラっと変わっていて道に迷いそうでした

で、目的はコレ~

ティーナ・カリーナ
ティーナ・カリーナのミニライブ しかも無料~(写真はリハ中のギタリスト
ティーナ・カリーナってスゴイ名前でしょ?
理由聞いて笑っちゃいましたこりゃあいろいろ使えるナってネ

スゴイ声量&感情が入った唄いっぷりでイイなぁー。関西弁もスキやなぁ~。
何でも今年のレコード大賞新人賞にもう決まっているそうで
…間近で聴けてすげ~儲けた気分

さて、昼飯だ~
近くに仙台牛タンの店ができたらしいので向かってみると…

牛タン行列~
スゴイ行列…中央で途切れている様ですが、左奥へとずーっとつながっております。
こりゃ何時になるか解らんな
…よし前から行きたかったココにしよう

SALVATOLE_CUOMO01
SALVATORE CUOMO~っピザ

SALVATORE_CUOMO03
風よけ室でしばらく待って入店~

SALVATOLE_CUOMO02
ランチ・タイムはブュッフェスタイル
アンティ・パストを母に任せた。
さすが「飲んべえ」です。セレクトが素晴らしい。
みなさんは「生野菜サラダ」みたいなモノをドッサリ盛って来るのにそんなモノには目もくれず一品料理を選んでます。
オリーブのフライ、ブロッコリーのオイル漬け、ワカメのサラダが美味しかったなぁ~

MARGARITA
ピッツァはマルゲリータを選択。
写真を撮るのも忘れてハフハフ食いついてしまい…最後の一切れを慌ててドアップで
パスタも来たのですが、それこそアルデンテ具合が最高でスルスルスル~っと…消えてしまいましたとさ

こりゃあ確かにウマイ ピッツァは秀逸ですわぃ
トマトソースの「おいしいトマトそのまんま」味 フチの焦げに付いた薪の移り香

我家のトマトソースをもっともっと研究せねばっ(←何を目指してる?)

ペタしてね

日曜日の昼、予定していた小樽の法事へ出席。
どうにかドカ雪は収まってくれましたが降り積もった雪で足下は悪いし交通はズタズタ…
今回は珍しくJRで移動しました
少し遅れてホームへ到着したエアポートに乗り込み無事に小樽『千成』へ

そこのご馳走の多い事ったら…
隣の部屋の分まで間違って運んで来ているんじゃ無いの?って位…

小樽千成01
酢の物。ちと酢がキツイなぁ~。

小樽千成02酢の物
かぼちゃサラダ エビ、ナシ、レーズンなどをマヨで和えた感じ…
…まずくはないけど…家庭料理っぽい…
小樽千成03かぼちゃサラダ

ミニ鍋(豚肉・鮭・帆立・イカ・椎茸・キャベツ・タマネギ・ピーマン)
…何故この取り合わせ
小樽千成06ミニ鍋
もずく酢。 山芋と梅がイイ感じ。
コレはたいへん美味しゅう御座いました
小樽千成04もずく酢
刺身。 エビ、デカすぎっエビ 醤油猪口に入りません

小樽千成05刺身

茶碗蒸し …中身は…覚えていない
小樽千成07茶碗蒸し

天ぷらと練り物の蒸し団子(ツバメの巣っぽいイガイガ付き)。
小樽千成10天ぷら&ネリ蒸
何故かココで先付けっぽい皿…子持ちワカメ・煮ツブ・葛まんじゅう

小樽千成12向こう付け
だめ押しの にぎり寿司

小樽千成11握り寿司
餅入り(ボリューム増やしてどうする?)にゅう麺

小樽千成13餅入にゅう麺

…ど~です。 多いでしょ 
コレでもかぁ~っとドンドン料理が持ち込まれ…
椀子そば状態? 罰ゲーム?
尋常で無い分量に全員引き気味…

…結局、みなさん持ち帰れそうなモノは出来るだけ容器に詰め込み、汁もの&生もの中心に頂いて来ました。

BUT JR車内ってやたら暖房がキツい
生に近いモノは、超冷たい液体酸素入りの携帯容器をベッタリくっつけてお持ち帰りです
『酸素吸っててよかったぁ~』って思っちゃった

ペタしてね