こちらもパーラーのリピパン
"白いちじくベーグル”
\170 （実測：98g）
生地全体にいちじくが練りこまれていて粒々種入り
果肉もちゃんと入ってるｗ
小ぶりだけど、パリッとむっちりヒキがあるクラストで、むっちりクラム
"ごまパン（角）”
\170 （実測：136g）
丸と角の2タイプあるごまパン
久しぶりの角ｗ
ごまのお風呂に入ってきたの？ってばかりの白ごまびっしり
がりっがり香ばしさ半端ない角
生地は黒ゴマ
少し酸味のある生地で、食べるたびにゴマゴマゴマ…
ごまを口いっぱいに楽しめます
パーラーのパンは好きなものをほとんどリピばかりだけど・・・次はどれ食べようかな
2013年最初のパンレポは、大好きなパーラーのパン
全部リピだけど（笑）
"焼きいもパン”
\260
毎年この時期限定の季節パン
白ごまびっちり！！
黒ゴマ練りこみ生地で、ねっとりしたさつまいも入り
今年も安納芋かな？聞くの忘れたーーー（笑）
これはちょっと甘さ控えめだった～。でも私にはちょうどいい
こんなに大きなさつまいももゴロンっと！
ねっとりさつまいもに、ハードな生地のざくざくバリバリ感、たっぷりごまの半端ない香ばしさがたまらない
"チャバタ”
小\170
これ2013年初食べパンになりました
しっかり焼きこみの香ばしさ濃ゆいクラスト
気泡もしっかりでクラストとは違うもっち～りクラム
焼きの香ばしさと生地自体の深みのあるコクがおいし～
今年もパーラーへは食べに行くのも、おうち食べもいっぱいしたいな～
2013年初焼きベーグル
"かぼちゃショコラベーグル”
甘くないほろ苦ココア生地で、マッシュしたかぼちゃ巻き込み◎
かぼちゃも、甘さ加えておらず自然のそのままの味を
今年も昨年以上にいっぱい焼くぞ
もっと上達して、自信もって渡せるように・・・
今年もみんなに食べてもらうぞ～（笑）
そしてついに！！（？）
お粉１０Kg買いしました～～
これでいっぱい焼いたり、みんなで焼いたり・・・
楽しみ
昨年、2012年12月12日にオープンしたばかりの自然食cafe
京都のマクロビカフェ「ココカラ」さんがお料理プロデュースされたお店だそう！
ランチは3種類。お目当てだったおばんざいランチは完売
なのでこちらをｗ
"ココカラカレー”
\980 サラダ＋ドリンク付き
動物性食材不使用、こんぶだしで作った和風カレー
季節野菜が使われていて、ネギと大根でした
玄米にたっぷりのかつおぶしトッピング
かつおぶしはベジ対応でなしにもしてくれるそうｗ
最初、さらりとしていて甘い！って思っていたんだけど、あとからきちんとスパイスの辛さがきました
割と辛さはしっかりめ！中辛の辛口寄り？？
でも甘さと辛さがあり、意外とコクもしっかりあって美味しいカレーでしたｗ
玄米はパラッと粒々食感なタイプだけど、割と好きな炊き具合
サラダも付きました
シャキシャキお野菜
にんじんドレッシングかな？美味しかったです
ドリンクはコーヒーをチョイスｗ
酸味と苦味が強くてちょっとぬるくて・・・でした
店員さんは新人さんかな？ちょっと対応がのんびりで、てんやわんやしてました（笑）
夜はBarになるみたいで、ベジお料理＆お酒がいただけるみたい！
ランチのおばんざいも気になるし、夜も行ってみたい～！なのでまた行ってみようと思います
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今年最初＆今月のネイル
サーモンピンクの逆フレンチ
ラメラインをホロラインにしてもらいましたｗ
月末の仕事の都合上、めっちゃ控えめにしなきゃ～！って意気込んでいったのに、ラインで意外と目立ってしまったかしら？？（笑）
あけましておめでとうございます
と実感
