先日代休で久しぶりに平日休みが取れたので、土日お休みでなかなか行けなかったこちらへ
『Oniwa Cafe』
ランチは1プレートで、メインがベジとお肉から選べます
“お庭の気まぐれ玄米プレート”
\1,300
食前に“糀の食前ジュース”
マルコメの糀ジャムを使ったジュース
食前に飲んで胃を整えてくれるそうｗ甘すぎず飲みやすかったです
本日のスープ“かぼちゃの濃厚ポタージュ”
かぼちゃ本来の味が楽しめるよう、味付けはほんの少しだけの糀だそう！
ぼってり食べるスープみたいな濃度で、かぼちゃの甘みたっぷりのポタージュでした
メインプレート
こういう盛り付け好き
メインは“大豆ミートの酢豚風”
野菜がシャキシャキしてて甘い！
普通の酢豚は嫌いだけど、大豆ミートだからこってりしてなくって、下味もしっかりしみ込んでいて美味しい
グリーンサラダ、サツマイモのうまうま煮、ほうれん草の糀白和えｗ
サラダのドレッシングは、豆乳ベースでノンオイル
酢が効いていてさっぱりして美味しかった
玄米は粒々感が残って、あっさりめな味わい
もっちりも好きだけど、こういうあっさりつぶつぶ玄米も好き
のんびりできる空間で美味しいお料理いただけました
夜はお料理はベジ関係なしで、お酒も楽しめるそうなので、みんなで行ってみたいです