先日仕事でお昼時に浜松町に行ったので、ランチは気になっていたこちらへ
今話題のローフードが食べれるCafe
もともと行ってみたかったお店の一つで、先日めざましTVで紹介されて行きたい気持ちに拍車がかかりました
ローフードをいただくのって初めて
こちらは加熱したローフードでないお料理も提供されていますが、食材や調味料はすべて植物性にこだわられています
ランチは7種類くらいあって、ベーグルもありました！
でもお初なのでローフードのプレートからこちらを
“Raw Food Lunch Plate B”
\1,300
プレートにあん肝風ロール、グリーンサラダ、Rawオニオンチップ
グリーンカール、きゅうり、アボガド、人参の野菜の海苔巻き
海苔と野菜の間にあん肝に見立てたナッツ？と海藻のパテが塗られていますｗ
海苔の香りがよく、海苔巻きなのにシャキシャキ食感のヘルシーさ
グリーンレタスももりもり
シャキシャキ新鮮でドレッシングが美味しかった
初めて食べたRawオニオンチップスｗ
乾燥させてつくるみたいですが、ちょっとオイリー感あって、パリパリではなくしっとりなチップスｗ
調べてみたら、ナッツやシードやオリーブオイルで作るみたいです
プレートにはスムージーがついて、Bセットはミニサイズｗ
日替わりで、この日はほうれん草・りんご・オレンジ・バナナでした
バナナ感強い甘めのどろっと飲みごたえのあるスムージーｗ
ミニでちょうど良かったです
お米もパンも主食（炭水化物）のないランチだったけど、お野菜いっぱいだったので大食いな私でもおなかいっぱいになりました
初ローフード、美味しいデビューになりました