シュクレのキッシュ
“キッシュ・ロニョン”
\360 （実測：133g）
オーブンで丸のまま蒸し焼きにした新玉ねぎ、タイムとカマンベールを合わせた春のキッシュ
ずっと食べてみたいと思っていながら食べることができていなかったので初めて
新玉ねぎがとろ～っと甘い
アパレイユもとろっとしていて、タイムが効いている
玉ねぎの甘さとタルト生地の塩気が合う
タルト生地はバターリッチ、クロワッサンのように何層にもなってるハラハラ系～
好みとは違うと聞いていたけど、パンが美味しいシュクレだから1度は食べてみたかったんだよね
美味しい玉ねぎが味わえたキッシュでした