【原宿】Vacanteen@ベジデリランチ | ちっちゃなfood blog

ちっちゃなfood blog

ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

今日はお友達と原宿のRAINBOW PANCAKEへランチ~音譜

ちっちゃなfood blog

・・・って行ったら大行列あせる

1時間並んだけど、お客さん回転悪くって入れる兆しなし・・・ガーン

おまけに日差しもなく、風も冷たい・・・

ってことで、次回に断念。。。


ここから数分歩いたところに、お友達が食べていて気になっていたTRE FLIP さんのベーグルが買えるというカフェ「VACANT 」へナイフとフォーク

ちっちゃなfood blog

イベントスペースのレンタルや雑貨などを販売しているお店で、その奥には「Vacanteen 」というベジのカフェがドキドキ
ランチが見事に降られてしまったので、せっかくなのでこちらでランチしましたフォーク

ちっちゃなfood blog

4種類のデリが日替わりであって、1品もしくは全品の2種類ランチ*星*
せっかくなので全品盛りの“Vacanteen special plateきらハート

\1,250

ちっちゃなfood blog

デリ全品、玄米ごはんorTRE FLIPのベーグル、有機リーフサラダのワンプレートナイフとフォーク

玄米チョイスしたけど、今日は五穀ご飯とのこと。。。残念汗

でも五穀の食感もよかったです音譜


車麩のソテー トマトクリームソース

ちっちゃなfood blog

ハーブが効いたキノコ入りのトマトクリームソースが美味しかった音譜

柔らかめな車麩にソースが絡むw

紫キャベツのボルシチ風 バルサミコ・クリーム添え

ちっちゃなfood blog

さっぱりとしたお野菜のボルシチ風スプーン

野菜もゴロゴロ入っていて美味投げKISS

これはサワークリームが添えてあって、完全ベジではないけど、そこは私は全く気にしないのでw

スープにクリームのコクがプラスされ、ディルもいい仕事クローバー

西洋葱とおいものサラダ

ちっちゃなfood blog

西洋葱と赤大根が入ったおいもサラダ若葉

さつまいもとじゃがいもが使われているみたいで、淡白なじゃがいものポテトサラダと甘みがでるさつまいものポテトサラダのいいとこ取りなお味黄色い花

大根のシャキシャキ食感もいいアクセント流れ星

菊芋とりんごのグリル

ちっちゃなfood blog

生姜のような菊芋は、見た目ホクホクかと思いきや、意外なシャキシャキ食感*星*

リーフサラダもたっぷりで、ルッコラのほろ苦さやバルサミコが効いたドレッシングが美味しかったです音譜


ちっちゃなfood blog

初めましてのTRE FLIPのテイクアウトベーグル

ベーグルは4種類販売されてましたw

食べるの楽しみラブラブ


予定外のランチになったけど、それが美味しい発見になって楽しいランチでしたニコニコ

今日もたっぷり尽きないトークでした笑

どうもありがとうね~ドキドキ